KORANPAGARALAMPOS.CO - Pesona Kuliner Dumai, 8 Hidangan yang Mengajakmu Bernostalgia
Kota Dumai merupakan ibu kota dari Provinsi Riau yang punya beragam destinasi liburan populer, selain wisata Kota Dumai juga dikenal sebagai Kota Industri. Kekayaan alamnya jadi keistimewaan dari kota ini.
Selain sebagai Kota Industri juga dikenal dengan nama Kota Minyak.Dumai merupakan salah satu kota yang terletak di provinsi Riau. Sama halnya dengan daerah lain di provinsi ini, kota Dumai.
Juga terkenal dengan budaya Melayu yang kental, wisata alam, dan wisata kuliner.Berbagai macam hidangan khas yang kelezatannya mampu menggoyang lidah bisa dengan mudah kamu jumpai di kota Dumai.
BACA JUGA: Petualangan Rasa di Bima, 8 Rekomendasi Kuliner Khas yang Wajib Dicicipi
Tidak hanya itu Kota Dumai juga mendapat julukan sebagai Kota Pengantin dan Kota Pelabuhan. Hal ini karena Ibukotanya yang super sibuk, namun punya potensi kekayaan alam yang luar biasa.
Berlibur ke Dumai tidak lengkap rasanya bila belum mencicipi aneka kuliner nikmatnya seperti aneka jajanan, makanan berat serta makan tradisonalnya. Penasaran apa saja makanan khas nikmat dari Kota Dumai, simak ulasannya berikut:
1. Dodol nenas
Di beberapa daerah di Indonesia memiliki oleh-oleh dodol nenas. Dumai juga punya lho. Dodol nenas ini menggunakan bahan dasar nanas yang ditambahkan dengan santan, gula pasir, dan tepung ketan.
BACA JUGA:Pergelaran Rasa Minahasa, 8 Kuliner Khas yang Menggoda Selera
Seluruh bahan tersebut dicampurkan ke dalam sebuah wajan berukuran besar, lalu diaduk hingga matang sepenuhnya. Tujuan diaduknya tidak lain untuk membuat kandungan air berkurang. Dodol nenas memiliki warna yang cantik karena dicampur dengan pewarna makanan yang pastinya aman dikonsumsi.
2. Bolu kemojo
Bagi masyarakat Dumai, bolu kemojo biasanya disajikan saat perayaan hari-hari besar, salah satunya pernikahan. Bolu ini memiliki tekstur yang kenyal dan legit.
Bagi Anda yang penasaran dengan rasa bolu ini, Anda bisa membelinya di toko oleh-oleh. Kue ini memiliki warna hijau dan memberi tampilan yang menarik.
BACA JUGA:Rasakan Kenikmatan Kuliner Bontang, 8 Hidangan Khas yang Memanjakan Lidah