Sate bebek adalah alternatif yang menarik bagi penggemar sate. Daging bebek yang digunakan dipotong kecil-kecil, kemudian direndam dalam bumbu khas sebelum dibakar hingga matang.
Daging bebek yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna memberikan rasa yang berbeda dan istimewa dibandingkan sate lainnya.
Sate bebek biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, serta sambal kecap yang memberikan sensasi pedas manis.
BACA JUGA:Santapan Istimewa dari Bumi Musi Rawas, 5 Kuliner Khas yang Menggoda Selera
5. Rabeg Semur Daging Kambing yang Kaya Rasa
Rabeg adalah semur daging kambing yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini terbuat dari potongan daging kambing yang dimasak dalam campuran bumbu.
Seperti ketumbar, jintan, pala, dan kayu manis, serta ditambah dengan santan untuk memberikan kekentalan dan rasa gurih.
Rabeg biasanya disajikan dalam acara-acara khusus dan perayaan keagamaan. Kelezatan rabeg terletak.
BACA JUGA:Menggali Kenikmatan Kuliner Samosir, 7 Hidangan Khas yang Memukau Lidah
Pada perpaduan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan rasa yang kaya dan nikmat.
6. Apem Kue Tradisional yang Manis dan Lembut
Apem adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan.
Adonan ini kemudian didiamkan beberapa saat hingga mengembang, lalu dipanggang hingga matang.
BACA JUGA:Permata Kuliner Samosir, 5 Hidangan Autentik yang Mendefinisikan Cita Rasa Pulau Ini
Apem memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas. Kue ini sering disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Dalam berbagai acara adat dan perayaan di Pandeglang. Rasanya yang sederhana namun lezat membuat apem menjadi favorit banyak orang.