5. Babi Panggang
Babi Panggang adalah hidangan daging babi panggang yang sering ditemui di restoran dan warung makan di Samosir.
Potongan daging babi yang telah dimarinasi dengan bumbu rempah khas Batak kemudian dipanggang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
BACA JUGA:Gelombang Rasa, 5 Kuliner Khas Subang yang Menghanyutkan Lidah dan Hati
Rasa gurih dan legit daging babi panggang ini membuatnya menjadi pilihan yang sangat disukai oleh pengunjung, terutama wisatawan yang ingin mencicipi kuliner khas Batak.
6. Tuak
Tuak adalah minuman tradisional khas Batak yang terbuat dari air nira pohon aren yang difermentasi menjadi minuman beralkohol ringan.
Tuak sering dijadikan sebagai minuman penyegar saat acara adat atau perayaan, tetapi juga tersedia di beberapa warung dan restoran.
BACA JUGA:Surga Kuliner, 5 Makanan Khas Mesuji yang Membuat Ketagihan
Di Samosir untuk dinikmati oleh pengunjung yang ingin merasakan sensasi minum tuak tradisional.
7. Ulos
Ulos adalah hidangan penutup tradisional Batak yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah, kemudian dikukus hingga matang.
Hidangan ini sering ditemui pada acara-acara adat atau perayaan sebagai simbol kebahagiaan dan kesuksesan.
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Rasa, 7 Rekomendasi Kuliner Tradisional khas Mesuji Terbaik
Ulos memiliki tekstur yang lembut dan manis, sangat cocok sebagai penutup setelah menikmati hidangan khas Batak lainnya.