KORANPAGARALAMPOS.CO - Petualangan Kuliner, 5 Rekomendasi Makanan Khas Pangkal Pinang yang Menggiurkan
Pangkal Pinang, ibu kota provinsi Bangka Belitung, Indonesia, bukan hanya terkenal dengan keindahan pantainya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
Dengan keanekaragaman kuliner khasnya yang lezat dan unik, Pangkal Pinang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke kota ini.
Terletak di tepi Selat Bangka, kota ini menjadi surganya bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati cita rasa autentik dari Bangka Belitung.
BACA JUGA:Rasakan Kelezatan Samudera, 7 Kuliner Khas Bengkalis yang Menggoda Lidah
Mari kita telusuri 5 rekomendasi makanan khas Pangkal Pinang yang pasti akan memikat selera Anda.
1. Mie Belitung
Mie Belitung adalah salah satu hidangan khas yang menjadi kebanggaan Pangkal Pinang. Mie kuning yang lembut disajikan dengan kuah kental yang dihasilkan.
Dari rebusan tulang sapi atau ayam, disertai dengan potongan daging sapi, ayam, atau udang, serta irisan daun bawang dan seledri.
BACA JUGA:Warisan Rasa Tradisi, 7 Kuliner Khas Kuningan yang Memikat Lidah dan Menggoyang Perut
Rasa gurih dan kuah yang kaya rempah membuat Mie Belitung menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Pangkal Pinang.
2. Kemplang
Kemplang merupakan camilan khas Bangka Belitung yang banyak dijumpai di Pangkal Pinang. Terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan.
Dicetak tipis, dan kemudian dipanggang hingga kering, kemplang memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih.
BACA JUGA:Geliat Kuliner Nusantara, Menggali Kelezatan 5 Makanan Khas Demak yang Menggetarkan Lidah