Berikut adalah resep dan cara pembuatan Sate Buntel yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi, giling
200 gram lemak daging, potong dadu kecil
2 lembar daun pisang, potong-potong
5 siung bawang putih, haluskan
BACA JUGA:Pesona Rasa dari Boyolali, 5 Kuliner Legendaris dan Unik yang Wajib Dicoba
3 cm jahe, haluskan
1 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah, sisir
Tusuk sate secukupnya
BACA JUGA:Mengungkap Kelezatan Khas Wonogiri, 7 Kuliner Legendaris yang Harus Anda Coba
Cara Pembuatan:
Campurkan daging sapi giling, bawang putih, jahe, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
Kategori :