KORANPAGARALAMPOS.CO - Kenikmatan Lidah, Memanjakan Diri dengan 6 Hidangan Unggulan Binjai,
Binjai, sebuah kota yang terletak di Provinsi Sumatera Utara, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
Kuliner Binjai tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya pengalaman budaya setiap wisatawan yang mengunjungi kota ini.
Dari hidangan berat hingga makanan ringan, setiap hidangan memiliki cerita dan rasa yang unik. Ketika Anda berkunjung ke Binjai.
BACA JUGA:Jepara! Surga Kuliner, 7 Hidangan Legendaris yang Harus Anda Coba
Pastikan untuk mencicipi keenam kuliner legendaris yang telah disebutkan, dan biarkan petualangan rasa mengantarkan Anda dalam perjalanan kuliner yang tak terlupakan di kota ini.
Di balik kepadatan kota yang berkembang, tersimpan rahasia kuliner yang unik dan legendaris.
Mari kita jelajahi 6 rekomendasi makanan khas Binjai yang akan memanjakan lidah Anda dan membawa Anda dalam petualangan rasa yang tak terlupakan.
1. Rendang Ampiang
BACA JUGA:Bongko Mento, Kuliner Tradisional Jepara yang Menggugah Selera dan Cara Membuatnya
Rendang Ampiang adalah salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan ketika mengunjungi Binjai.
Berbeda dengan rendang pada umumnya, Rendang Ampiang menggunakan daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Sumatera Utara, seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk.
Keunikan dari hidangan ini terletak pada penggunaan ampas kelapa sebagai bahan utamanya, memberikan cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut pada daging.
2. Sate Matang
BACA JUGA:Rondo Royal, Warisan Kuliner Khas Jepara yang Patut Dicoba