3. Nasi Ponggol
Kuliner khas Tegal yang satu ini sangat populer dan biasanya dijadikan menu sarapan di pagi hari, namanya nasi ponggol.
BACA JUGA:Drama Korea School 2013: Persahabatan Hingga Konflik di Sekolah
Sebenarnya nasi ponggol bentuknya seperti nasi bungkus pada umumnya.
Bedanya, jika nasi bungkus lain dikemas dengan kertas nasi maka Nasi Ponggol dibungkus menggunakan daun pisang.
Dalam seporsi Nasi Ponggol kamu akan mendapatkan nasi putih yang disajikan dengan lauk tempe, tahu orek, oseng mie, serta sambal teri.
Selain itu, adapun lauk pendamping lain seperti telur dadar atau udang yang dapat kamu pilih sendiri saat kamu membeli makanan khas ini.
BACA JUGA:5 Manfaat Jeruk Limau Membantu Menjaga Berat Badan Yang Seimbang
Tentunya perpaduan rasa yang sempurna bikin kamu akan ketagihan dengan nasi yang satu ini.
4. Nasi Lengko
Hidangan khas Tegal berikutnya adalah Nasi Lengko.
Makanan ini disajikan dengan sederhana namun menggugah selera.
BACA JUGA:5 Manfaat Daging Bebek Untuk Menunjang Pertumbuhan Otak
Nasi Lengko adalah nasi panas yang sudah di tata di dalam piring kemudian diberi tambahan topping seperti potongan tahu, tauge, tempe atau mentimun.
Selanjutnya, disiram dengan bumbu kacang dan diberi kerupuk kuning sebagai pelengkap.
Bumbu kacang yang digunakan dalam Nasi Lengko sangatlah khas karena lebih kental dan terasa pedas ketika dirasakan.