5 Kuliner Lezat Tasikmalaya Berburu Makanan Khas Yang Menggugah Selera

Rabu 22 Nov 2023 - 10:49 WIB
Reporter : POY
Editor : Almi

BACA JUGA:Drama Korea When the Devil Calls Your Name: Perjanjian Musisi dengan Iblis

5. Opak

Bahan dari makanan yang satu ini sama seperti Kelotong, yaitu menggunakan beras ketan.

Namun, berbeda dengan Kelontong, makanan yang satu ini memilki cita rasa yang gurih dan tentunya melalui proses masak yang berbeda juga.

Untuk membuat Opak, adonan tepung tapioka haya diberikan garam dan gula sebagai penyedap rasa.

Setelah semua bumbu tersebut tercampur merata, adonan Opak dibentuk menjadi lempengan-lempengan pipih berbentuk bulat seperti teplek.

BACA JUGA:5 Manfaat Jus Kentang Untuk Menjaga Kesehatan Kulit Dari Dalam

Adonan dibiarkan hingga mengering.

Setelah adonan mengering, adonan tersebut kemudian dipanggang di atas tungku hingga mengembang dan berubah menjadi renyah.

itulah 5 makanan khas tasikmalaya yang super enak dijamin kalian ketagihan saat mencoba* 

Kategori :