Sejumput daun ketumbar cincang
Tusuk sate secukupnya, rendam dalam air
BACA JUGA:Nasi Lengko, Jejak Sejarah dan Kelezatan Kuliner Khas Blitar
BACA JUGA: Kelezatan Juhu Umbut Rotan, Rahasia Sajian Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggetarkan Lidah
Cara membuat:
Campur potongan buah-buahan (mangga, nanas, paprika), bawang merah, dan cabai merah dalam mangkuk.
Tambahkan air jeruk nipis, minyak zaitun, garam, merica, dan daun ketumbar cincang. Aduk rata dan diamkan selama beberapa menit.
Panaskan grill atau teflon, bakar tempe hingga matang dan kecokelatan di kedua sisinya.
Angkat tempe bakar dan letakkan di atas piring saji.
Tuangkan salsa buah segar di atas tempe bakar.
BACA JUGA:Nasi Ampok! Eksplorasi Sejarah dan Kesenangan Kuliner Khas Blitar
BACA JUGA: Kelezatan Legendaris Ayam Bakar Woku, Rahasia Sajian Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggugah Selera
Hiasi dengan daun ketumbar cincang sebagai hiasan.
Sajikan tempe bakar dengan salsa buah segar untuk sensasi rasa yang menyegarkan dan berbeda.
Dengan sentuhan kreatif dan modern, tempe bakar bisa menjadi cemilan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan.
Dari saus spesial hingga topping keju dan salsa buah segar, variasi resep ini akan membuat momen santai bersama keluarga semakin berkesan.