Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
BACA JUGA:Gastronomi Warisan, 7 Kuliner Legendaris Blitar yang Wajib Dicicipi
BACA JUGA:Perjalanan Kuliner Depok, 5 Jajanan Lokal Unik dan Legendaris yang Wajib Dicoba!
Langkah 3 Membalut Tempe dengan Adonan Tepung
Celupkan potongan tempe ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaannya terbalut dengan tepung secara merata.
Pastikan setiap potongan tempe terbalut dengan baik agar menghasilkan popcorn tempe yang renyah.
Setelah dibalut tepung, letakkan potongan tempe di atas rak agar kelebihan tepung dapat jatuh.
Langkah 4 Proses Penggorengan
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas.
Setelah minyak panas, masukkan potongan tempe yang sudah dibalut tepung ke dalam wajan, satu per satu.
Pastikan tidak terlalu banyak memasukkan tempe agar proses penggorengan berlangsung dengan baik.
BACA JUGA:Nasi Lengko, Jejak Sejarah dan Kelezatan Kuliner Khas Blitar
BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Depok, 7 Hidangan Khas yang Menggugah Selera!
Goreng tempe hingga berwarna keemasan dan terlihat renyah. Pastikan untuk membalik tempe secara berkala agar matang merata dan tidak terlalu gosong.
Langkah 5 Penyajian
Setelah matang, angkat popcorn tempe dari minyak panas.