5. Tahu Petis
Tahu Petis adalah hidangan yang terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan saus petis yang khas.
Petis adalah pasta fermentasi dari udang atau ikan yang memberikan rasa gurih yang khas. Tahu yang digunakan biasanya digoreng hingga renyah lalu disiram dengan saus petis yang manis, pedas, dan gurih.
BACA JUGA:Khas Kuliner Cianjur, 5 Masakan Lokal Legendaris yang Wajib Dicoba
Tahu Petis sering disajikan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, dan kadang-kadang ditambahkan dengan kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
6. Nasi Lengko
Nasi Lengko adalah hidangan khas Cirebon yang terdiri dari nasi putih yang disiram dengan kuah kental berbahan dasar kacang tanah yang telah dihaluskan dan diberi bumbu rempah-rempah.
Lauk pelengkapnya biasanya adalah tahu goreng, telur rebus, irisan mentimun, dan emping sebagai taburan.
BACA JUGA:Makan Sambil Menikmati Alam, 5 Destinasi Kuliner Impresif di Tangerang Selatan!
Kelezatan Nasi Lengko terletak pada perpaduan tekstur nasi yang lembut dengan kuah kacang yang gurih dan aromatik, serta sensasi segar dari mentimun dan kecrispy-an emping.