200 gram sagu
100 gram keju parut
100 gram mentega
2 butir telur
BACA JUGA:Jelajahi Kearifan Kuliner Jambi, 8 Hidangan Khas yang Menggugah Selera
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
Susu cair secukupnya (opsional)
Cara Pembuatan:
Campur sagu, keju parut, mentega, telur, gula pasir, dan garam dalam satu wadah besar.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran gigitan.
BACA JUGA:Menggali Kenikmatan Kuliner, 5 Makanan Khas Provinsi Jambi yang Menyuguhkan Keunikan Tak Tergantikan
Panaskan oven dan oleskan loyang dengan mentega atau minyak.
Susun bulatan adonan sagu keju di atas loyang dengan jarak yang cukup.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 15-20 menit atau hingga sagu keju matang dan berwarna keemasan.