Sebuah legenda yang populer berkembang di sekitar kue Muso, menambahkan nuansa mistis pada kelezatan ini.
Menurut cerita, kue Muso diciptakan oleh seorang putri cantik dari Kerajaan Jambi yang bernama Muso.
Sang putri diyakini memiliki keahlian luar biasa dalam memasak dan membuat kue-kue istimewa.
Kue Muso, dengan rasa manisnya yang menggoda, dikatakan diciptakan oleh Muso sebagai hadiah untuk rakyatnya dalam menghadapi masa-masa sulit.
BACA JUGA:Menikmati Payakumbuh, 7 Permata Kuliner yang Mencerminkan Rasa Lokal
Legenda ini menjadi cermin dari kemurahan hati dan keahlian kuliner yang dimiliki oleh putri legendaris tersebut.
Resep dan Cara Pembuatan
Bahan-bahan:
250 gram tepung beras
150 gram gula pasir
200 ml santan kental
1/2 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:Menghadapi Tantangan Kuliner, Inilah 5 Tips Untuk Mengatasi Keracunan Makanan
Cara Pembuatan:
Campur tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.