PAGARALAMPOS.CO- Kacang polong, yang bernama Latin Pisum sativum, sering disajikan sebagai bahan pelengkap untuk berbagai masakan, seperti sup atau nasi goreng sehat.
Selain itu, kacang polong juga bisa diolah menjadi camilan yang sehat dan nikmat.
Selain nutrisi tersebut, kacang polong juga kaya akan antioksidan polifenol, yaitu senyawa kimia alami yang banyak ditemukan pada tumbuhan.
Ada berbagai jenis sayuran yang bisa menjadi sumber nutrisi untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah kacang polong.
Meskipun ukurannya kecil, kacang ini mengandung berbagai jenis nutrisi dan vitamin cukup tinggi.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Arab Bagi Kesehatan Jantung Menjaga Keseimbangan Kolesterol
Makanan ini umumnya menjadi sayuran pelengkap untuk beberapa jenis makanan.
Namun, kacang polong juga bisa menjadi camilan sehat.
Manfaat kacang polong untuk kesehatan tidak perlu diragukan lagi.
Makanan ini mengandung banyak nutrisi yang penting bagi tubuh, serta mampu mencegah berbagai penyakit kronis.
BACA JUGA:Ternyata Buah Mengkudu Dapat Menghasulkan Kulit, Simak Manfaat Lainnya
Selain itu, kacang ini juga mengandung zinc, kalsium, dan asam lemak omega-3 serta omega-6 yang baik untuk menunjang kesehatan.
Bahkan, kacang polong juga mengandung antioksidan yang baik untuk mencegah berbagai penyakit dalam tubuh.
Berikut 5 manfaat kacang polong yang sehat untuk tubuh wajib kalian simak:
1. Mengontrol gula darah