6. Pisang Ijo
BACA JUGA:Bikin Ngiler, 5 Rekomendasi Kuliner khas Maluku yang Menggetarkan Lidah
Pisang Ijo adalah hidangan penutup tradisional dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang kepok yang dibalut.
Dengan adonan dari tepung beras yang dicampur dengan daun pandan, kemudian dikukus hingga matang.
Pisang yang sudah dibalut adonan kemudian dipotong tipis-tipis dan disajikan dengan siraman santan dan sirup gula merah.
Pisang Ijo memiliki rasa manis dan segar yang menyegarkan, serta tekstur yang lembut dan kenyal.
BACA JUGA:Pesona Kuliner NTB, 5 Hidangan Khas yang Menggoda Lidah
7. Es Pallubutung
Es Pallubutung adalah minuman segar khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari campuran jus alpukat, susu, dan gula aren, kemudian disajikan dengan es serut dan taburan biji selasih.
Minuman ini memiliki rasa creamy dan manis yang sangat menyegarkan, cocok untuk dinikmati di cuaca yang panas.