5 Lezatnya, Kuliner Khas Empat Lawang yang Wajib Dicoba

5. Tekwan

Tekwan adalah hidangan sup ikan yang berasal dari Palembang, tetapi telah menjadi salah satu makanan favorit di Empat Lawang.

Sup ikan yang kaya akan rasa disajikan bersama dengan adonan bakso ikan yang kenyal, irisan jamur, dan potongan daun bawang.

Tekwan biasanya disajikan dalam mangkuk besar dengan tambahan irisan daun seledri dan bawang goreng sebagai hiasan.