Sate Kerang adalah hidangan sate yang terbuat dari daging kerang yang diolah dengan bumbu rempah khas.
Daging kerang yang kenyal dipanggang dan disajikan dengan saus kacang kental yang gurih dan pedas.
Rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut membuat sate kerang menjadi hidangan yang sangat disukai di Muaraenim.
BACA JUGA:Menggoda Lidah di Lereng Bukit, 6 Kuliner Khas Pagaralam yang Wajib Dicoba
6. Sambal Tempoyak
Sambal Tempoyak adalah sambal yang terbuat dari campuran tempoyak, cabai, bawang, dan bumbu-bumbu lainnya.
Rasanya yang pedas dan sedikit asam membuat sambal ini menjadi pelengkap sempurna untuk makanan khas Sumatera.
Sambal Tempoyak sering disajikan sebagai pelengkap untuk hidangan utama seperti nasi atau ikan bakar.
BACA JUGA: Kuliner Pagaralam, Menjelajahi 8 Kelezatan yang Menyemarakkan Lidah di Lereng Bukit
7. Nasi Minyak
Nasi Minyak adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan kapulaga.
Rasanya yang harum dan gurih membuat nasi minyak menjadi pilihan yang cocok untuk disajikan pada acara-acara spesial atau perayaan.
Hidangan ini sering disajikan dengan tambahan lauk-pauk seperti ayam goreng atau rendang.