1 buah jeruk nipis, peras airnya
100 gram gula merah, sisir halus
2 buah cabai rawit, iris halus (opsional)
2 sdm kacang tanah, sangrai dan haluskan (opsional)
BACA JUGA:Manisnya Sejarah dan Kelezatan Kue Apem, Memahami Legenda Kuliner di Purwokerto
Air secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Persiapan Bahan
BACA JUGA:Jejak Sejarah dan Kelezatan Sego Liwet, Menelusuri Legenda Kuliner di Purwokerto
Siapkan semua buah-buahan yang akan digunakan.
Kupas, cuci bersih, dan potong menjadi dadu atau bentuk sesuai selera.
Peras air dari jeruk nipis dan sisihkan.
2. Proses Pembuatan Saus
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Rasa, 6 Destinasi Kuliner Khas Kebumen yang Memikat Selera
Siapkan panci kecil, masukkan gula merah dan air secukupnya.