Rasa Bengkulu, 8 Kelezatan Kuliner yang Menggoda Selera di Tanah Rafflesia

Rabu 24 Apr 2024 - 14:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

2. Tekwan

Tekwan adalah sup ikan yang kaya rasa, disajikan dengan tambahan pempek kecil.

Irisan daging ikan, jamur, dan udang. 

Sup ini biasanya dimasak dengan tambahan bumbu rempah.

BACA JUGA:Jejak Sejarah dan Kelezatan Sego Liwet, Menelusuri Legenda Kuliner di Purwokerto

Seperti bawang putih, merica, dan daun bawang, memberikan cita rasa yang gurih dan harum.

3. Kerupuk Belinyu

Kerupuk Belinyu adalah kerupuk udang khas Bengkulu yang terkenal akan kelezatannya. 

Terbuat dari daging udang yang dihaluskan dan kemudian dikeringkan.

BACA JUGA:Menggali Kekayaan Rasa, 6 Destinasi Kuliner Khas Kebumen yang Memikat Selera

Kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa udang yang khas. 

Kerupuk Belinyu sering disajikan sebagai camilan atau pendamping hidangan utama.

4. Rujak Pengantin

Rujak Pengantin adalah hidangan salad buah khas Bengkulu yang menyegarkan. 

BACA JUGA:Menggoyangkan Lidah dengan 8 Kuliner Khas Kebumen yang Menggoda Selera

Terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti mangga muda, nanas, dan mentimun.

Kategori :