3. Bentuk Piscok Lumer
Ambil sejumput adonan dan bulatkan dengan telapak tangan hingga membentuk bola kecil.
Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Rasa, 6 Destinasi Kuliner Khas Kebumen yang Memikat Selera
Jika diinginkan, taburkan bubuk cokelat atau meses di atas piscok lumer untuk memberikan sentuhan dekoratif.
4. Dinginkan dan Sajikan
Letakkan psicok lumer dalam wadah yang tertutup dan simpan dalam lemari es selama minimal 1 jam agar mengeras dan teksturnya lebih mantap.
Setelah dingin, piscok lumer siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.
BACA JUGA:Menggoyangkan Lidah dengan 8 Kuliner Khas Kebumen yang Menggoda Selera
Variasi dan Tips
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan cincang, keju parut, atau buah kering ke dalam adonan piscok lumer.
Pastikan adonan piscok lumer tercampur dengan baik agar teksturnya menjadi lembut dan tidak hancur saat dibentuk.
Anda juga bisa menggunakan biskuit lain sebagai pengganti biskuit marie sesuai dengan selera Anda.
Penutup
BACA JUGA:Soto Koyah Kebumen, Memetik Kisah dan Kenikmatan dari Warisan Kuliner yang Menggoda
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan camilan manis yang lezat.