Surga Kuliner di Payakumbuh, 8 Delikasi Khas yang Menggoda Lidah

Senin 22 Apr 2024 - 21:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

6. Bika Talago

Bika Talago adalah kue tradisional khas Payakumbuh yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, gula merah, dan santan. 

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma kelapa yang harum, membuatnya menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati di segala waktu.

BACA JUGA:Surga Kuliner di Bumi Purwokerto, 7 Destinasi Must-Try untuk Menggoyangkan Lidah Anda

7. Dendeng Balado

Dendeng Balado adalah hidangan dendeng sapi yang digoreng kering dan disajikan dengan saus balado yang pedas dan beraroma rempah. 

Kombinasi antara cita rasa gurih dan pedas membuat Dendeng Balado menjadi hidangan yang selalu dinantikan.

8. Kue Pais

BACA JUGA:Rahasia dan Kelezatan Soto Sokaraja, Menyelusuri Jejak Legenda Kuliner di Purwokerto

Kue Pais adalah kue tradisional khas Payakumbuh yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan.

Yang kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dikukus hingga matang. 

Kue Pais memiliki tekstur yang lembut dan aroma daun pisang yang khas.

Membuatnya menjadi camilan yang cocok untuk disantap bersama secangkir kopi.

Kategori :