Sulawesi Utara, Merayakan Keunikan Rasa dalam 5 Sajian Kuliner Khas yang Memukau

Jumat 19 Apr 2024 - 20:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Adalah hidangan sarapan khas Sulawesi Utara yang berisi campuran beragam sayuran.

Seperti labu, kacang panjang, daun singkong, dan jagung.

Yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu rempah khas Manado. 

Tinutuan biasanya disajikan dengan ikan asin, irisan tomat, daun kemangi, dan sambal pedas.

BACA JUGA:Geliat Rasa Jepara, 6 Kuliner Khas yang Memikat Lidah dan Jiwa

Menciptakan paduan rasa yang lezat dan menyehatkan.

2. Paniki Kelezatan Eksotis dari Tanah Minahasa

Paniki adalah hidangan khas Sulawesi Utara yang terbuat dari daging burung walet.

Yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah, seperti kunyit, jahe, serai.

BACA JUGA:Surga Rasa di Ujung Timur, Menjelajahi 7 Kuliner Khas Papua yang Membuat Lidah Bergoyang

Dan daun jeruk, hingga kuahnya kental dan beraroma harum. 

Rasa daging yang kenyal dan bumbu rempah yang kuat.

Menjadikan paniki sebagai hidangan yang eksotis dan menggugah selera.

3. Rica-Rica Pedasnya Cita Rasa Minahasa

BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa

Rica-rica adalah hidangan pedas khas Minahasa yang terdiri dari daging ayam.

Kategori :