4. Selendang Mayang Minuman Tradisional Segar
Selendang mayang adalah minuman tradisional Betawi yang menyegarkan.
Campuran es serut, sirup gula merah, agar-agar, dan santan menciptakan paduan rasa yang unik.
BACA JUGA:Surga Rasa di Ujung Timur, Menjelajahi 7 Kuliner Khas Papua yang Membuat Lidah Bergoyang
Kehadirannya memberikan kesegaran yang diharapkan dalam cuaca panas Jakarta.
5. Asinan Betawi Kesegaran Rasa yang Unik
Asinan Betawi adalah hidangan segar yang terdiri dari campuran buah dan sayuran yang diasinkan.
Nananas, mangga muda, ketimun, tauge, dan kol disajikan dengan kuah asam manis yang khas.
BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa
Rasa segar dan gurihnya membuatnya menjadi favorit di musim panas.
6. Kue Lumpur Manisnya Tradisi Betawi
Kue lumpur adalah jajanan tradisional Betawi yang manis dan lezat.
Terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, gula merah, dan santan, kemudian dipanggang hingga matang.
BACA JUGA:Jejak Budaya, Menjelajahi 5 Kuliner Tradisional dari Tanah Dayak Kalimantan Timur
Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya membuatnya menjadi camilan favorit di Betawi.
7. Roti Buaya Kekayaan Rasa dari Kaki Lima