Kuah santan yang kaya rasa, daging sapi empuk, dan kentang goreng yang renyah.
Disajikan dengan kerupuk dan irisan tomat serta daun bawang segar.
Setiap sendokannya adalah campuran cita rasa yang memukau.
2. Kerak Telor Kelezatan Tradisi Jakarta
BACA JUGA:Cita Rasa Autentik Ciamis, 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Kerak telor adalah camilan khas Betawi yang menjadi ikon kuliner Jakarta.
Terbuat dari campuran telur, beras ketan, dan bawang merah goreng.
Semuanya dibalut dengan lapisan tipis telur dadar.
Taburan bawang goreng dan cabai merah menjadi pelengkap yang sempurna untuk cita rasa gurihnya.
BACA JUGA:Melintasi Aroma Laut, 5 Kuliner Khas Jepara yang Menggugah Selera
3. Nasi Uduk Aroma Sarapan Jakarta
Nasi uduk adalah hidangan sarapan yang tak bisa dilewatkan di Betawi.
Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.
Disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe orek, telur dadar, dan sambal terasi.
BACA JUGA:Geliat Rasa Jepara, 6 Kuliner Khas yang Memikat Lidah dan Jiwa
Aroma harumnya akan membangkitkan selera Anda sejak pagi hari.