Kombinasi kacang merah, jagung manis, mutiara, dan agar-agar disajikan dalam es serut.
Dengan siraman santan dan gula merah cair, menciptakan harmoni rasa yang menggoda.
6. Bubur Manado
BACA JUGA:Jejak Budaya, Menjelajahi 5 Kuliner Tradisional dari Tanah Dayak Kalimantan Timur
Bubur Manado adalah hidangan bubur khas Pontianak yang diisi dengan campuran.
Daging sapi, daging ayam, telur, jamur, dan kuah yang gurih.
Rasa gurih dan aroma rempahnya membuatnya menjadi sarapan yang sangat disukai oleh penduduk setempat.
7. Martabak Pontianak
BACA JUGA:Rasakan Petualangan Rasa, 6 Sajian Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera
Martabak Pontianak adalah variasi martabak yang terbuat dari adonan tipis.
Yang diisi dengan campuran telur, daging cincang, daun bawang, dan bumbu rempah khas Pontianak.
Dipanggang hingga kecoklatan dan disajikan dengan saus kecap manis, menjadikannya camilan yang sangat pop