Sebagai salah satu hidangan paling terkenal dari Kalimantan Selatan.
Soto Banjar adalah hidangan berkuah ayam yang kaya rasa.
Disajikan dengan irisan telur rebus, tauge, bawang goreng, dan daun seledri.
Cita rasa hangat dan aromatiknya membuatnya menjadi sarapan yang populer di daerah ini.
BACA JUGA:Cita Rasa Autentik Ciamis, 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
2. Pindang Patin
Pindang Patin adalah hidangan khas Kalimantan Selatan yang terbuat dari ikan patin.
Yang dimasak dalam kuah santan dengan rempah-rempah yang kaya.
Rasa lembut dan gurih ikan patin dipadukan dengan aroma rempah yang khas, menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Melintasi Aroma Laut, 5 Kuliner Khas Jepara yang Menggugah Selera
3. Sambal Tempoyak
Sambal Tempoyak adalah saus pedas khas Kalimantan Selatan yang terbuat dari durian yang telah difermentasi.
Rasa pedas yang menyegarkan dan aroma khas durian menciptakan kombinasi yang unik.
Dan menggugah selera bagi para pecinta makanan pedas.
BACA JUGA:Geliat Rasa Jepara, 6 Kuliner Khas yang Memikat Lidah dan Jiwa
4. Ketupat Kandangan