Nikmati Kebahagiaan Lebaran dengan Resep Gurih Peyek Kacang yang Mudah!

Kamis 18 Apr 2024 - 17:18 WIB
Reporter : Sandi
Editor : Sandi

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya. 

Aduk rata hingga semua bahan kering tercampur sempurna.

Tambahkan Telur

BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia

 Setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur ke dalam adonan. 

Aduk rata hingga telur tercampur dengan baik dengan bahan kering.

Buat Adonan

Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang agak kental dan lengket. 

BACA JUGA:Merasakan Esensi Ramadhan, 5 Kuliner khas Ramadhan dari Tanah Pakistan

Pastikan tidak menambahkan terlalu banyak air agar tekstur adonan tetap kental.

Masukkan Kacang Tanah

 Setelah adonan terbentuk, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam adonan. 

Aduk rata hingga kacang terbalut sempurna dengan adonan.

BACA JUGA:Kelezatan Yaman, 7 Kuliner khas Negara Yaman yang Menghangatkan Hati dan Perut

Panaskan Minyak

 Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng.

Kategori :