Woku Belanga adalah hidangan daging atau seafood yang dimasak dengan bumbu woku.
Yaitu campuran cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, dan tomat.
Hidangan ini dimasak dalam belanga (periuk tanah liat) yang memberikan aroma dan rasa yang khas.
BACA JUGA:Rasakan Sentuhan Tradisi, 7 Sajian Menu Kuliner Khas Karawang yang Menggoda Selera
Woku Belanga biasanya disajikan dengan nasi putih hangat.
5. Brengkes Tempoyak
Brengkes Tempoyak adalah hidangan tradisional Minahasa yang terbuat dari daging ikan.
Atau udang yang dimasak dengan tempoyak, yaitu fermentasi durian yang telah difermentasi.
BACA JUGA:Rasakan Kelezatan Budaya, Menyelami 5 Menu Kuliner Khas Purwokerto yang Menjadi Identitas Daerah
Rasa asam dan gurih dari tempoyak memberikan sentuhan unik pada hidangan ini.
Brengkes Tempoyak biasanya disajikan dengan nasi hangat.
6. Klappertaart
Klappertaart adalah dessert khas Manado yang terbuat dari kelapa parut, susu, gula, tepung maizena.
BACA JUGA:Sirkuit Kenikmatan, 7 Menu Kuliner Khas Purwokerto yang Membuat Lidah Bergoyang
Dan telur yang dikocok hingga kental, kemudian dipanggang.
Klappertaart memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan gurih dari kelapa.