4. Rebok
BACA JUGA:Delapan Rasa Solo, Mengulik 5 Kelezatan Kuliner Khas Surakarta yang Tak Boleh Dilewatkan!
Bentuk cemilan ini seperti bubuk dan memang, bahan utamanya.
Adalah tepung beras yang dicampurkan dengan parutan kelapa.
Rebook termasuk makanan khas yang sulit ditemukan di daerah lain, ini berasal Labuan Bajo.
Namun, untuk masalah tampilan, barangkali Anda tidak akan merasa asing.
BACA JUGA:Melangkah ke Dunia Rasa Solo, Mengulik 7 Kelezatan Kuliner Khas Surakarta yang Tak Boleh Dilewatkan!
Sebab rebook mirip dengan sagon dari Pulau Jawa.
Umumnya, itu disajikan dalam acara khusus seperti penyelenggaraan.
Pesta adat atau dalam rangka menyambut tamu yang hadir ke rumah.
Bagaimanapun juga, rebook layak dicoba ciri khasnya yang hanya ada di Nusa Tenggara Timur.
Dari segi tekstur, barangkali ini memang agak sedikit menyulitkan.
Ketika dimakan karena rentan menempel pada langit-langit mulut.
Oleh karena itu, sebaiknya siapkan air minum ketika sedang menikmati rebook.
5. Jagung Bose