Burasak adalah makanan tradisional Kalimantan Tengah yang terbuat dari ketan.
BACA JUGA:Ramah Di Kantong, 7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner di Kuala Lumpur
Yang dimasak dengan santan dan dibungkus dalam daun pisang.
Biasanya disajikan bersama lauk pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau rendang.
Tekstur lembut dan aroma harum dari daun pisang menyatu.
Dengan cita rasa gurih dan manis dari ketan, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Kategori :