Jelajahi Aroma, 5 Kuliner Semarang yang Menghadirkan Kelezatan Jawa Tengah!

Senin 15 Apr 2024 - 17:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Kue tradisional ini terbuat dari parutan kelapa muda, tepung beras ketan, dan juga gula yang berbentuk bulat.

Rasa gurih dari kelapa serta manis dari gula jawa yang terpanggang sempurna sangat cocok untuk menemani Anda menikmati kopi atau teh.

BACA JUGA:Surga Kuliner Semarang! 5 Sajian khas Semarang yang Wajib Dicoba

4. Bandeng Presto

Semarang juga terkenal sebagai kota pesisir sehingga banyak hidangannya yang memanfaatkan ikan sebagai bahan utama seperti Bandeng Presto.

Bandeng Presto Semarang pertama kali mucul berkat Hanna Budimulya pada tahun 1977 dan menjadi salah satu makanan khas Semarang oleh-oleh yang terkenal.

Cara memasak dengan teknik presto ini membuat duri-duri kecil yang ada di daging ikan bandeng bisa menjadi lunak.

Selain itu daging ikan bandeng pun menjadi semakin lembut sehingga sangat nikmat untuk Anda santap bersama nasi hangat dan sambal.

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan, 5 Kuliner khas Surabaya yang Menggetarkan Lidah

5. Tahu Gimbal

Selain kue dan makanan ringan, Semarang juga memiliki makanan yang bisa membuat Anda kenyang seperti Tahu Gimbal.

Nama Gimbal sendiri berasal dari tambahan adonan tepung dan udang yang terlihat bertumpuk dan ikut masuk dalam hidangan.

Makanan khas Semarang tahu gimbal juga menggunakan kol mentah, tauge, lontong dan telur sebagai pelengkap di samping tahu goreng dan gimbal.

Dengan siraman saus kacang encer dan campuran bumbu petis udang, rasa nikmat dari Tahu Gimbal terasa sangat sem

Kategori :