Penyajiannya pun cukup unik yakni dengan menggunakan pincuk atau daun pisang sebagai alas nasi dan berbagai lauk lainnya.
4. Sup Matahari
Sup Matahari termasuk makanan khas Solo yang biasanya bisa Anda temukan saat acara pernikahan berlangsung.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan, 5 Kuliner khas Surabaya yang Menggetarkan Lidah
Masyarakat sekitar juga sering menyebut Sup Matahari ini dengan sebutan
sup bunga matahari karena bentuk penyajiannya yang unik.
Bahan-bahan sup seperti wortel, jamur tiram, kentang, ayam dan lainnya disusun di tengah telur dadar yang berbentuk menyerupai kelopak bunga.
Rasa gurih dari kuah sup terasa sangat nikmat saat disantap bersama nasi hangat.
BACA JUGA:Selusin Sajian Sejarah, Mencicipi 7 Kuliner yang Membawa Aroma dan Rasa dari Masa Lampau
5. Serabi Notosuman
Serabi termasuk jajanan pasar yang cukup populer di Indonesia dan salah satu yang paling terkenal adalah Serabi Solo.
Meski bentuknya mirip dengan serabi Bandung atau serabi dari daerah lainnya, Serabi Solo ini memiliki cita rasa yang berbeda.
Kue dari bahan tepung beras ini dimasak di tungku khusus serta memiliki rasa legit yang gurih dari santannya yang pekat.
BACA JUGA:Makanan Bersejarah, Memasak dan Menikmati 9 Kuliner yang Mengisahkan Kisah Zaman Lampau
Bahkan sekarang sudah mulai banyak variasi rasa yang bisa dipilih seperti coklat, pandan, dan lainnya.