Rekomendasi ini tidak hanya dari cita rasanya saja tapi juga karena keunikan dari makanannya.
Makanan Khas Gorontalo Kota yang memiliki julukan “Kota Serambi Madinah” ini, selain kaya akan berbagai objek wisata yang eksotis, dan tampil natural, juga kaya akan berbagai makanan khasnya.
Berikut inilah 5 makanan khas gorontalo yang enak dan sedap:
1. Bilenthango
BACA JUGA:Nasi Jamblang Mang Dul, Kuliner Khas Cirebon Paling Diburu Pecinta Kuliner
Makanan khas dari Gorontalo yang wajib kamu coba pertama adalah bilenthango.
Bilenthango merupakan olahan ikan setengah digoreng dan setengah dibakar.
Cara masaknya memang tergolong unik yaitu dengan menggunakan penggorengan yang dialasi dengan daun pisang.
Karena cara pengolahannya ini, bilenthango mempunyai cita rasa yang sangat khas.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Pangandaran yang Cocok untuk Berbuka dan sahur
Ikan yang digunakan biasanya ikan kerapu atau ikan mujair.
Cara terbaik menikmati bilenthango adalah dengan nasi hangat dan sambal.
2. Sayur Putungo
Putungo merupakan olahan jantung pisang khas Gorontalo.
BACA JUGA:5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?
Sayur putungo berisi jantung pisang yang sudah direbus kemudian dicampur dengan kelapa dan daging ikan.