Kemudian dipanggang atau dibakar, dan disajikan dengan siraman saus gula merah.
Pisang Epe memiliki tekstur yang lembut namun sedikit kenyal, serta rasa manis yang lezat.
Meskipun cukup populer di Madura, Pisang Epe jarang dijual di luar pulau ini.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Sehingga menjadi salah satu kudapan yang langka dan unik.
5. Kremes
Kremes adalah kudapan khas Madura yang terbuat dari tepung beras yang digoreng hingga crispy.
Kemudian disajikan dengan taburan gula atau serbuk coklat.
BACA JUGA:Rasakan Petualangan Lidah, Merayakan Keanekaragaman Kuliner Buka Puasa dari Sumatera
Kremes memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta memberikan sensasi yang nikmat ketika disantap.
Meskipun bisa ditemukan di beberapa tempat di Indonesia, Kremes khas Madura jarang dijual di luar pulau ini.
Sehingga menjadi kudapan yang langka dan istimewa.
6. Tapa (Dodol Madura)
BACA JUGA:Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera, 5 Rekomendasi Kudapan Khas Jawa Tengah untuk Menu Sahur
Tapa atau dodol Madura adalah kudapan manis yang terbuat dari campuran beras ketan.
Gula merah, santan, dan rempah-rempah, kemudian direbus hingga mengental.