250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah besar.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Pangandaran yang Cocok untuk Berbuka dan sahur
Tambahkan telur dan santan, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan, lalu tuangkan ke dalam minyak panas dengan jarak yang cukup agar tidak menempel satu sama lain.
Goreng kue hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?
Ulangi proses hingga semua adonan habis.
Ide Isian Toples untuk Kue Keciput
Kue keciput tidak hanya lezat dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dijadikan sebagai hidangan yang menarik.
Dalam toples hias untuk dihidangkan kepada tamu atau sebagai hantaran.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Toples Kue Keciput Renyah dengan Topping Cokelat dan Keju