1/4 sendok teh garam
200 gram cokelat batang, potong kecil
Langkah-langkah:
1. Persiapan Awal
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Pangandaran yang Cocok untuk Berbuka dan sahur
Panaskan oven pada suhu 180°C.
Olesi loyang dengan mentega atau lapisi dengan kertas baking.
2. Kocok Mentega dan Gula
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
BACA JUGA:5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?
3. Tambahkan Telur
Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
4. Campur Bahan Kering
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Kemudian masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega dan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan menjadi adonan kental.