1/2 sendok teh vanili bubuk
Gula halus untuk taburan (opsional)
Cara Membuat Kue Garpu yang Simpel dan Enak
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, gula pasir, dan vanili bubuk.
BACA JUGA:5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan margarin atau mentega yang telah dilelehkan ke dalam campuran tepung.
Aduk kembali hingga tercampur sempurna.
Selanjutnya, tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni hingga menjadi adonan yang kalis dan dapat dibentuk.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
Kemudian, letakkan bulatan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi dengan kertas roti.
Tekan-tekan adonan dengan garpu untuk memberikan motif garis-garis pada permukaan kue.
BACA JUGA:Rasakan Petualangan Lidah, Merayakan Keanekaragaman Kuliner Buka Puasa dari Sumatera
Panggang Kue Garpu dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga warnanya keemasan.