Sudahkah Kalian Tahu? Ini 5 Rahasia Kecil yang Lezat Mengenal Lebih Dekat Jenis-Jenis Ikan Teri
Sudahkah Kalian Tahu? Ini 5 Rahasia Kecil yang Lezat Mengenal Lebih Dekat Jenis-Jenis Ikan Teri-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO- Ikan teri, yang termasuk dalam keluarga Engraulidae, mencakup lebih dari 140 spesies di seluruh dunia.
Meskipun berukuran sekitar 2–40 sentimeter, ikan ini memiliki cita rasa yang unik dan sering diolah dengan berbagai metode seperti diasap, dikeringkan, dan diasinkan sebelum disajikan.
Di balik ukurannya yang kecil, ikan teri menyimpan berbagai nutrisi baik yang bermanfaat bagi kesehatan.
Dengan kandungan nutrisi tersebut, ikan teri memberikan banyak manfaat, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, menjaga kesehatan tiroid, mata, dan manfaat kesehatan lainnya.
Ikan teri juga menjadi salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam masakan khas Indonesia, memberikan cita rasa khas yang tak terlupakan.
Meski berukuran kecil, ikan teri membuktikan bahwa manfaat kesehatannya sangat beragam dan berharga.
Berikut inilah 5 manfaat ikan teri bagi kesehatan tubuh wajib kalian tahu:
1. Menjaga kesehatan jantung
BACA JUGA:Mengapa Jambu Air Bukan Hanya Enak Tetapi Juga Baik untuk Tubuh Anda? Ini Dia 5 Faktanya!
Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan teri baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah,
menghambat pembentukan plak di pembuluh arteri, dan menurunkan tekanan darah.
Untuk menjaga kesehatan jantung, hindari mengolah ikan teri dengan cara digoreng.
- Tag
- Share
-
-
