Suka Makan Ikan? Yuk Cobain 4 Manfaat dan Sumber Protein Berkualitas Tinggi dari Ikan Dori
Suka Makan Ikan? Yuk Cobain 5 Manfaat dan Sumber Protein Berkualitas Tinggi dari Ikan Dori-foto:net-net
PAGARALAMOS.CO- Ikan dori dikenal dengan kelezatannya dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan.
Selain itu, manfaat ikan dori bagi kesehatan pun beragam, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.
Manfaat ini tentu diperoleh dari kandungan nutrisi di dalamnya.
Mendengar ikan dori, pasti terbayangkan sosok ikan biru yang ada di film kartun Finding Nemo.
BACA JUGA:Pernah Kalian Coba? Ini 5 Manfaat Luar Biasa Kelengkeng Sebagai Sumber Vitamin Yang Kuat
Sebenarnya, ikan yang ada dalam film fiksi tersebut berbeda dengan ikan dori yang selama ini Anda konsumsi.
Faktanya, ikan biru dengan nama latin Paracanthurus hepatus adalah jenis ikan herbivora yang hidup di area terumbu karang.
Ciri khas dari ikan ini adalah memiliki duri yang tajam dan itulah sebabnya ikan ini tergolong berbahaya.
Jadi, banyak yang salah memahami bahwa ikan biru ini adalah dori.
BACA JUGA:Tak Hanya Bergizi! Ini 5 Manfaat dan Nutrisi Dalam Kentang Lebih dari Sekedar Karbohidrat
Padahal, dori adalah nama ikan biru yang ada di film kartun, bukan jenis ikannya.
Ikan dori adalah sebutan lain untuk kan patin. Ikan dengan nama latin Pangasius sp. yang cukup umum dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Akan tetapi, menjadi lebih populer karena menjadi bahan utama dari makanan khas Inggris, yakni fish and chips.
Ikan merupakan sumber protein dan asam lemak sehat yang tentunya baik untuk kesehatan.