10 Kuliner Khas Gorontalo: Nama yang Unik Bikin Nikmat, Wajib Coba!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Jumat , 30 Aug 2024 - 10:58

10 Kuliner Khas Gorontalo: Nama yang Unik Bikin Nikmat, Wajib Coba!-foto: net-

KORANPAGARALAMPOS.CO - Dari sekian banyak makanan spesial yang terdapat pada Gorontalo, ada beberapa yang paling enak serta unik recommended.

Rekomendasi ini tidak hanya dari cita cita rasanya saja tapi juga sebab keunikan dari makanannya. Berikut merupakan kuliner terenak dan unik di Gorontalo yang paling recommended dan harus engkau coba.

1. Bilenthango

Makanan khas dari Gorontalo yg harus kamu coba pertama merupakan bilenthango. Bilenthango ialah olahan ikan setengah digoreng dan 1/2 dibakar.

Cara masaknya memang tergolong unik yaitu dengan menggunakan penggorengan yang dialasi menggunakan daun pisang.

Karena cara pengolahannya ini, bilenthango mempunyai cita rasa yang sangat khas. Ikan yang digunakan umumnya ikan kerapu atau ikan mujair.

Cara terbaik menikmati bilenthango merupakan dengan nasi hangat serta sambal. Nah, kalau engkau sedang berada pada Gorontalo, jangan lupa berburu kuliner ini, ya.

2. Sayur Putungo

Putungo merupakan olahan jantung pisang khas Gorontalo. Sayur putungo berisi jantung pisang yang sudah direbus lalu dicampur menggunakan kelapa serta daging ikan.

Yang menjadi karakteristik spesial asal makanan ini adalah kuahnya. Kuah sayur ini terbuat berasal adonan milu dan jagung. Jika kamu ke Gorontalo harus untuk mencoba kuliner ini.

3. Ayam Iloni

Kuliner spesial Gorontalo Utara yang sangat populer salah satunya merupakan ayam iloni. Ayam iloni adalah ayam bakar menggunakan bumbu spesial Gorontalo.

10 kuliner khas gorontalo: nama yang unik bikin nikmat, wajib coba!                            koranpagaralampos.co - dari sekian banyak makanan spesial yang terdapat pada gorontalo, ada beberapa yang paling enak serta unik recommended.
rekomendasi ini tidak hanya dari cita cita rasanya saja tapi juga sebab keunikan dari makanannya. berikut merupakan kuliner terenak dan unik di gorontalo yang paling recommended dan harus engkau coba.
1. bilenthango
makanan khas dari gorontalo yg harus kamu coba pertama merupakan bilenthango. bilenthango ialah olahan ikan setengah digoreng dan 1/2 dibakar.
baca juga:wisata kuliner bandung, eksplorasi rasa yang tak terlupakan!
cara masaknya memang tergolong unik yaitu dengan menggunakan penggorengan yang dialasi menggunakan daun pisang.
karena cara pengolahannya ini, bilenthango mempunyai cita rasa yang sangat khas. ikan yang digunakan umumnya ikan kerapu atau ikan mujair.
cara terbaik menikmati bilenthango merupakan dengan nasi hangat serta sambal. nah, kalau engkau  sedang berada pada gorontalo, jangan lupa berburu kuliner ini, ya.
2. sayur putungo
baca juga:pesona kuliner khas bandung, nikmatnya makanan tradisional yang menggugah selera!
putungo merupakan olahan jantung pisang khas gorontalo. sayur putungo berisi jantung pisang yang sudah direbus lalu dicampur menggunakan kelapa serta daging ikan.
yang menjadi karakteristik spesial asal makanan ini adalah kuahnya. kuah sayur ini terbuat berasal adonan milu dan jagung. jika kamu ke gorontalo harus untuk mencoba kuliner ini.
3. ayam iloni
kuliner spesial gorontalo utara yang sangat populer salah satunya merupakan ayam iloni. ayam iloni adalah ayam bakar menggunakan bumbu spesial gorontalo.
baca juga:maknyus!! manjakan lidah di kuliner khas banjar, ada ketupat dan otok owo!
pembuatan ayam ini tidak jauh tidak sinkron dengan ayam bakar pada umumnya. hanya saja sebelum dibakar, ayam dibumbui terlebih dahulu lalu didiamkan hingga bumbu meresap.
bumbu inilah yang membentuk ayam bakar ini tidak sinkron menggunakan ayam bakar pada umumnya.
4. binte biluhuta
salah satu kuliner khas berasal gorontalo yang hanya bisa engkau temui di kota ini ialah binte biluhuta. kuliner ini terbuat dari jagung yg direbus lalu dimasak bersama dengan udang serta suwiran ikan cakalang.
baca juga:8 kuliner khas kabupaten gunungkidul, makanan yang tradisional alami!
bumbu kuliner ini sangat khas yaitu rempah-rempah serta bumbu lainnya. umumnya binte biluhuta tersaji menjadi pendamping makan bubur. namun bila kamu tidak suka  bubur, bisa juga merubahnya dengan nasi.
rasa dari makanan ini sangat khas dan  enak, kamu pasti ketagihan selesainya mencobanya sekali.
5. sate tune
salah satu kuliner khas gorontalo paling enak merupakan sate tuna. gorontalo memang populer penghasil ikan terbaik, salah satunya ikan tuna.
baca juga:kuliner khas manado: rasanya yang bikin gagal moveon, pedas hingga ke manis!
olahan sate tuna ini sama menggunakan sate di umumnya, hanya saja terbuat berasal daging tuna yg masih segar.
karena terbuat berasal daging ikan segar rasa dari sate ini terasa lembut dan bumbu pun makin mudah meresap. engkau bisa mencoba sate ini buat menu makan siang pada gorontalo.
6. perkedel nike
bila umumnya perkedel terbuat dari kentang serta telur, di gorontalo ada perkedel unik yaitu perkedel nike. perkedel ini masih menggunakan kentang sebagai bahan utama, tetapi dicampur menggunakan ikan nike.
baca juga:yuk jelajahi rasa karawang, mencicipi 8 kuliner legendaris yang wajib anda cicipi!
ikan nike artinya salah  satu ikan air tawar berbentuk mungil seperti teri dan  hanya mampu ditemukan pada gorontalo. cita rasa perkedel nike ini sangat lezat, apalagi jika dimakan dengan nasi hangat.
engkau bisa menambahkan sambal juga saus sebagai pelengkapnya.
7. brenebon
kuliner unik dan khas gorontalo yang paling recommended selanjutnya artinya brenebon. brenebon ialah es serut menggunakan bahan primer kacang merah dan sangat populer di gorontalo.
baca juga:menyelami rasa otentik 7 kuliner khas jawa timur yang legendaris, salah satunya rawon!
tidak hanya kacang merah saja, di dalam es ini juga ada irisan puding serta susu. es yang dipergunakan pada minuman ini ialah es serut halus.
kamu yg sedang jalan-jalan di siang hari yg terik pada gorontalo mampu mencoba es ini buat menyejukkan tenggorokan. tidak hanya menyejukkan saja, es ini juga cukup mengenyangkan.
8. tili aya
salah satu makanan spesial asal gorontalo yg hampir punah artinya tili aya. tili aya ini adalah kudapan manis yang terbuat dari adonan santan, gula merah, serta telur.
baca juga:lagi liburan ke bandung? yuk cicipi 6 kelezatan kekayaan kuliner sunda
adonan ini kemudian dicetak dalam loyang kemudian dikukus sampai matang. umumnya orang gorontalo mengonsumsi tili aya menjadi makanan waktu sahur pada bulan ramadhan.
namun saat ini eksistensi kudapan manis ini tidak mengecewakan sulit untuk ditemukan.
9. ilabulo
makanan khas gorontalo ilabulo adalah kue yang terbuat asal sagu, ayam, hati, serta telur. bahan-bahan ini dicampur menggunakan bumbu rempah khas gorontalo sehingga menghasilkan cita rasa yg sangat lezat.
baca juga:wisata kuliner khas tasikmalaya legendaris yang menggugah selera: di jamin bikin nagih!
uniknya lagi, ilabulo didesain menggunakan cara dibungkus daun pisang lalu dikukus. sehabis matang ilabulo akan dibakar terlebih dahulu sebelum disajikan. kuliner ini sangat lezat dimakan sewaktu hangat.
10. duduli
kudapan manis duduli hampir sama dengan kue dodol asal jakarta juga jawa barat. duduli terbuat berasal ketan, santan, dan gula merah yang dimasak usang sampai mengental.
setelah matang kudapan manis ini akan dibungkus dengan daun woka. bks daun woka inilah yang membuat kuliner ini menjadi beraroma unik dan cita rasanya sangat spesial.
baca juga:saat berlibur jangat lewatkan untuk mencicipi hidangan kuliner depok, yang bikin mau datang lagi!
kamu bisa berakibat kudapan manis ini menjadi oleh-oleh berasal gorontalo.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan