Kolang Kaling Kesehatan, Resep Manisan Segar Tanpa Gula untuk Berbuka Puasa

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Sabtu , 30 Mar 2024 - 13:21

Kolang Kaling Kesehatan, Resep Manisan Segar Tanpa Gula untuk Berbuka Puasa-foto.net-net

kolang kaling kesehatan, resep manisan segar tanpa gula untuk berbuka puasa                            pagaralampos.co - berbuka puasa adalah momen yang dinantikan setiap muslim di seluruh dunia. setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk mengisi perut dengan makanan yang lezat dan menyegarkan. 
namun, terlalu banyak gula dalam makanan berbuka puasa dapat mengganggu kesehatan. manisan kolang kaling lembut dan segar tanpa gula adalah pilihan yang sempurna untuk menu berbuka puasa. 
selain menyegarkan, manisan ini juga sehat dan kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. dengan resep yang sederhana ini, anda bisa menyiapkan camilan yang istimewa dan menyehatkan.
untuk dinikmati bersama keluarga saat berbuka puasa. selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
baca juga:5 daftar kuliner ramadhan khas jambi cocok untuk berbuka puasa, ada apa saja yah?
baca juga:5 rekomendasi kuliner di pangandaran yang cocok untuk berbuka dan sahur
oleh karena itu, mari ciptakan sesuatu yang istimewa: manisan kolang kaling lembut dan segar tanpa gula yang cocok untuk menu berbuka puasa.
manfaat kolang kaling untuk berbuka puasa
kolang kaling, atau biasa disebut sebagai manisan buah aren, adalah pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. 
selain memiliki rasa yang manis alami, kolang kaling juga kaya akan serat dan nutrisi yang baik untuk tubuh. 
manisan kolang kaling juga dikenal dapat membantu mengatasi dehidrasi dan memberikan energi tambahan setelah seharian berpuasa.
baca juga:selera dunia, eksplorasi 7 ragam kuliner raamdhan di seluruh dunia
baca juga:merasakan esensi ramadhan, 5 kuliner khas ramadhan dari tanah pakistan
resep manisan kolang kaling tanpa gula
berikut adalah resep sederhana untuk membuat manisan kolang kaling yang lembut dan segar tanpa gula:
bahan-bahan:
500 gram kolang kaling (manisan buah aren)
air secukupnya untuk merebus
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
1 ruas jahe, memarkan
es batu secukupnya
baca juga:mengenal ragam kuliner ramadhan, 8 kuliner khas ramadhan dari berbagai sudut indonesia
baca juga:kemegahan ramadhan, menjelajahi 8 kuliner khas ramadhan di manado yang menggoda
cara membuat:
1. rendam kolang kaling dalam air dingin selama 1-2 jam untuk menghilangkan kelebihan gula. kemudian tiriskan.
2. rebus air dalam panci besar. tambahkan serai, daun pandan, dan jahe ke dalam air. biarkan mendidih hingga aroma rempahnya keluar.
3. setelah itu, tambahkan kolang kaling ke dalam air rebusan. biarkan kolang kaling mendidih dalam air selama sekitar 15-20 menit atau hingga kolang kaling menjadi lebih lunak.
4. setelah lunak, matikan api dan biarkan kolang kaling dalam air rebusan hingga suhu ruangan. setelah itu, masukkan kolang kaling beserta air rebusannya ke dalam wadah kedap udara. dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam atau semalaman untuk memperkuat rasa.
baca juga:kemegahan ramadhan, menjelajahi 8 kuliner khas ramadhan di manado yang menggoda
baca juga:5 daftar kuliner ramadhan khas jambi cocok untuk berbuka puasa, ada apa saja yah?
5. sajikan manisan kolang kaling tanpa gula ini dengan es batu untuk kesegaran ekstra saat berbuka puasa.
variasi:
untuk variasi rasa yang lebih segar, tambahkan potongan jeruk nipis atau jeruk lemon ke dalam air rebusan kolang kaling.
anda juga bisa menambahkan sedikit madu atau sirup maple untuk memberikan rasa manis alami tanpa menggunakan gula putih.