Wisata Kuliner di Ibukota Banyumas 5 Makanan Khas Purwokerto Yang Wajib Dicoba
Wisata Kuliner di Ibukota Banyumas 5 Makanan Khas Purwokerto Yang Wajib Dicoba-Foto : Net-net
Namun, Anda bisa menemukan penganan ini yang hadir dalam wujud getuk goreng di Purwokerto.
Penganan yang satu ini sekarang menjadi makanan kering khas Purwokerto.
Seperti getuk pada umumnya, makanan ini dibuat dari bahan singkong yang dicampurkan dengan gula aren.
BACA JUGA:Energi Berlimpah 5 Kandungan Karbohidrat Kompleks Dalam Jagung
Teksturnya sendiri renyah di bagian dan lumer dengan isian saat digigit.
Saat ini, getuk goreng juga tersedia dalam berbagai varian isian lain selain gula aren seperti durian dan cokelat.
2. Sroto Sokaraja
Di Purwokerto, hidangan soto disebut dengan sroto yang populer di daerah Sokaraja.
Hanya saja, yang membedakan sroto Sokaraja ini dari hidangan soto di daerah lainnya adalah penggunaan ketupat sebagai pengganti nasi.
BACA JUGA:Film The Meg: Teror Ikan Hiu Misterius dan Mencekam
Selain ketupat, ada tauge, sohun, kuah kaldu, serta irisan daging ayam ataupun sapi pada semangkuk sroto Sokaraja.
Kuah pada makanan berat khas Purwokerto ini terbilang unik karena ada tambahan kacang di dalamnya.
Sebagai pelengkap, ada kerupuk yang biasanya dicampurkan ke dalam kuah kaldu sroto Sokaraja untuk disantap.
3. Lumpia Boom
Tidak hanya Semarang, Purwokerto juga memiliki makanan khas berupa lumpia yang disebut sebagai lumpia boom.
- Tag
- Share
-
-
