Menjelajahi Aroma Ramadan, 7 Kuliner Khas Ramadan Kupang Nusa Tenggara Timur yang Tiada Tanding
Menjelajahi Aroma Ramadan, 7 Kuliner Khas Ramadan Kupang Nusa Tenggara Timur yang Tiada Tanding-foto.net-net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Bulan Ramadan menjadi bulan yang ditunggu-tunggu umat muslim.
Mereka akan menjalankan ibadah puasa sebulan penuh. Dan, berbuka menjadi momen spesial karena hadirnya aneka menu takjil dan makanan berat.
Saking banyaknya menu buka puasa, tak jarang bikin bingung memilihnya.
Di Kupang, Nusa Tenggara Timur, terdapat beberapa hidangan khas yang biasanya disajikan selama bulan Ramadan.
Meskipun mungkin tidak sepopuler hidangan khas Ramadan di daerah lain di Indonesia. Namun beberapa hidangan yang bisa ditemui di Kupang selama bulan puasa.
Berikut beberapa rekomendasi makanan khas Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT).
1. Karmanaci
Makanan khas Kupang yang satu ini terbuat dari daging sapi cincang yang direbus dengan campuran rempah-rempah.
Jika daging sudah empuk, kemudian tumis hingga bumbunya meresap. Karmanaci bisa disebut juga semurnya orang Kupang.
Karmanaci merupakan makanan khas kupang yang terbuat dari daging sapi cincang yang direbus Bersama dengan rempah-rempah.
Lalu jika daging sudah dirasa empuk, daging cincang tersebut dapat ditumis hingga meresap ke dalam daging.
Dapat dikatakan karmanaci semurnya orang kupang, tentu makanan khas kupang satu ini dapat menjadi pilihan kamu saat berbuka puasa.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat, Ini 6 Kuliner khas Ramadan di Jambi yang harus dicoba Di Rumah
- Tag
- Share
-
-
