Eksplorasi Rasa di Bulan Suci, Ini 8 Kuliner Khas Ramadan Gorontalo untuk Santap Bersama Keluarga Tercinta

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Selasa , 19 Mar 2024 - 13:21

Eksplorasi Rasa di Bulan Suci, Ini 8 Kuliner Khas Ramadan Gorontalo untuk Santap Bersama Keluarga Tercinta -foto.net-net

Cakalang fufu merupakan makanan khas Gorontalo yang terbuat dari ikan cakalang yang diasap dan dihaluskan.

Ikan cakalang ini diolah dengan bumbu-bumbu atau rempah seperti lengkuas, kunyit, dan bawang putih dengan sentuhan khas Gorontalo.

Cakalang fufu biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat dan sambal.

7. Ampar-ampar Pisang

Ampar-ampar pisang adalah jajanan khas Gorontalo yang terbuat dari pisang yang dipotong-potong dan dicampur dengan adonan tepung dan gula.

Kemudian, pisang tersebut digoreng dan dihidangkan dengan saus gula merah.

8. Ikan Kuah Kuning

Ikan kuah kuning adalah masakan khas Gorontalo yang terbuat dari ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu kunyit dan jahe.

Ikan kuah kuning memiliki rasa yang segar dan pedas.

eksplorasi rasa di bulan suci, ini 8 kuliner khas ramadan gorontalo untuk santap bersama keluarga tercinta                             pagaralampos.co- gorontalo, salah satu provinsi di indonesia yang terletak di bagian utara pulau sulawesi, terkenal dengan kuliner-kuliner khasnya yang lezat dan unik.
bagi anda yang ingin mencoba sajian baru untuk berbuka puasa ramadhan nanti, jajanan khas gorontalo bisa menjadi pilihan yang menarik.
pasti, ketika mendengar nama kota gorontalo, yang pertama terlintas di kepala anda adalah binte, tapi, nyatanya di kota ini ada beragam menu khas dan unik.
di gorontalo, terdapat beberapa kuliner khas yang sering disajikan selama bulan ramadan. 
baca juga:menggali kelezatan, 7 kuliner khas ramadan riau yang lezat untuk menyambut berbuka puasa
selain lezat, jajanan-jajanan tersebut juga memiliki nilai budaya dan tradisi yang tinggi, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
berikut ini beberapa jajanan atau makanan khas gorontalo yang bisa dijadikan menu berbuka puasa ramadhan:
1. binte biluhuta
binte biluhuta adalah sejenis kue berbahan dasar tepung ketan yang dicampur dengan gula kelapa dan parutan kelapa.
baca juga:berkah dan kelezatan, 10 kuliner khas ramadan di maluku yang memikat lidah
kue ini dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dikukus. 
binte biluhuta memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang kenyal.
2. panganan
panganan adalah makanan yang terbuat dari tepung sagu dan santan kelapa yang dicampur dengan bahan-bahan seperti kelapa parut, garam, dan gula. 
baca juga:menjelajahi rasa ramadan, 7 rekomendasi kuliner khas bengkulu yang menggugah selera
adonan tersebut kemudian dibentuk menjadi bulatan dan dikukus. 
panganan biasanya disajikan dengan saus gula merah.
3. sop konro
meskipun bukan spesialisasi khas gorontalo, sop konro (sup tulang iga sapi) sering disajikan selama bulan ramadan.
baca juga:lezat bangett, 9 kuliner khas ramadan yang populer di aceh dijamin bisa memanjakan lidah penikmatnya 
ini adalah hidangan yang populer di banyak daerah indonesia untuk berbuka puasa karena kaya akan rasa dan gizi.
4. nasi kuning
nasi kuning adalah hidangan nasi yang berwarna kuning yang disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, tempe, dan sambal. 
hidangan ini umumnya disajikan sebagai sarapan atau sahur selama bulan ramadan.
baca juga:menggugah selera! 10 referensi menu kuliner khas ramadan di surabaya, cocok jadi santapan buka puasa
5. ikan bakar
ikan bakar adalah hidangan populer di gorontalo, terutama selama bulan ramadan. 
ikan segar biasanya dibakar dengan bumbu rempah khas daerah tersebut, memberikan cita rasa yang lezat.
6. cakalang fufu
baca juga:surga kuliner, 10 makanan khas ramadan di lampung yang sayang jika dilewatkan 
cakalang fufu merupakan makanan khas gorontalo yang terbuat dari ikan cakalang yang diasap dan dihaluskan.
ikan cakalang ini diolah dengan bumbu-bumbu atau rempah seperti lengkuas, kunyit, dan bawang putih dengan sentuhan khas gorontalo.
cakalang fufu biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat dan sambal.
7. ampar-ampar pisang
baca juga:lezat bangett, 10 referensi kuliner khas ramadan di palembang siap memanjakan lidah para penikmatnya
ampar-ampar pisang adalah jajanan khas gorontalo yang terbuat dari pisang yang dipotong-potong dan dicampur dengan adonan tepung dan gula. 
kemudian, pisang tersebut digoreng dan dihidangkan dengan saus gula merah.
8. ikan kuah kuning
ikan kuah kuning adalah masakan khas gorontalo yang terbuat dari ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu kunyit dan jahe. 
baca juga:dijamin ketagihan! 9 kuliner khas ramadan di betawi yang lezat dan enak bangettt, kalian wajib coba
ikan kuah kuning memiliki rasa yang segar dan pedas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan