Yuk Cobain!Ini Dia 10 Makanan Buka Puasa Khas Lombok memiliki cita rasa yang unik dan pastinya bikin ketagihan

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Senin , 18 Mar 2024 - 17:21

Yuk Cobain!Ini Dia 10 Makanan Buka Puasa Khas Lombok memiliki cita rasa yang unik dan pastinya bikin ketagihan-foto.net-net

Jika kamu penggemar masakan pedas, nasi puyung ini adalah makanan khas Lombok yang sangat cocok untuk menu berbuka.

2. Ebatan

Ebatan adalah urap-urapan khas Lombok yang dikenal karena perpaduan apik antara terong dengan biji pisang.

Sebagai pelengkap, ebatan juga dilengkapi dengan berbagai jenis sayuran yang menambah kesegaran, seperti kacang panjang dan tauge.

Menu khas Lombok satu ini biasanya dipadukan dengan plecing kangkung.

3. Beberuk

Menu buka puasa khas Lombok selanjutnya adalah beberuk.

Makanan satu ini terdiri dari terong, kacang panjang, dan timun dengan guyuran kuah saus tomat.

Beberuk juga dikenal dengan sebutan salad dari Lombok.

4. Bebalung

Sesuai dengan namanya, hidangan satu ini terbuat dari iga sapi.

Maka, tidak perlu diragukan lagi betapa gurihnya kuah bebalung.

yuk cobain!ini dia 10 makanan buka puasa khas lombok memiliki cita rasa yang unik dan pastinya bikin ketagihan                            pagaralampos.co- selama bulan ramadhan, ada berbagai menu buka puasa yang bisa kamu pilih untuk mengisi perut yang sudah kosong seharian. 
nah, apakah kamu pernah mencoba menu buka puasa khas lombok yang terkenal enak? 
setiap daerah tentunya juga memiliki menu buka puasa andalan dengan cita rasa tertentu, tidak terkecuali lombok, nusa tenggara barat. 
lombok dikenal memiliki pemandangan alam yang indah. 
baca juga:yuk cobain, inilah 7 kuliner khas ramadan di malang yang cocok saat buka puasa
terlebih lagi lombok menjadi lokasi resmi penyelenggaraan seri kejuaraan dunia motogp 2022 yang menjadikan lomba kian populer.
namun selain itu, lombok juga memiliki kuliner khas yang terkenal akan cita rasanya yang unik dan pastinya bikin ketagihan.
cukup banyak kuliner khas lombok yang bisa anda santap selama ramadan. 
berikut deretan menu ramadan khas lombok yang bisa anda cicipi, termasuk untuk berbuka puasa yang dirangkum dari berbagai sumber.
baca juga:ini dia 8 rekomendasi kuliner khas ramadan di indonesia yang patut dicoba!
berikut, 10 makanan buka puasa khas lombok yang patut dicoba! 
1. nasi puyung
nama hidangan satu ini diambil asal daerahnya, yaitu puyung, kabupaten lombok tengah. 
satu piring nasi puyung berisi ayam kampung suwir lengkap dengan bumbu pedas dan beberapa sayuran. 
baca juga:mantul endulita, 7 kuliner khas ramadan bantul memiliki cita rasa dan keunikannya tersendiri dijamin ketagihan
jika kamu penggemar masakan pedas, nasi puyung ini adalah makanan khas lombok yang sangat cocok untuk menu berbuka. 
2. ebatan
ebatan adalah urap-urapan khas lombok yang dikenal karena perpaduan apik antara terong dengan biji pisang. 
sebagai pelengkap, ebatan juga dilengkapi dengan berbagai jenis sayuran yang menambah kesegaran, seperti kacang panjang dan tauge.
baca juga:segudang kuliner, ini 4 rekomendasi menu takjil khas solo cocok jadi santapan buka puasa!
menu khas lombok satu ini biasanya dipadukan dengan plecing kangkung. 
3. beberuk
menu buka puasa khas lombok selanjutnya adalah beberuk. 
makanan satu ini terdiri dari terong, kacang panjang, dan timun dengan guyuran kuah saus tomat. 
baca juga:lezatnya 4 kuliner khas aceh, yang cocok jadi menu buka puasa dan wajib dicoba guyssss!
beberuk juga dikenal dengan sebutan salad dari lombok.
4. bebalung
sesuai dengan namanya, hidangan satu ini terbuat dari iga sapi. 
maka, tidak perlu diragukan lagi betapa gurihnya kuah bebalung. 
baca juga:tak kalah enak, ini 4 kuliner khas pontianak cocok jadi santapan pada saat berbuka puasa!
selain iga sapi, bebalung juga biasa dimasak dengan iga kerbau bersama campuran aneka rempah.
seperti lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.
5. bebek betutu
bebek betutu adalah hidangan khas bali-lombok yang terbuat dari bebek.
baca juga:surga kuliner, ini 9 referensi ide menu buka puasa khas bandung dengan kelezatan yang tiada tara!
yang dimasak dalam bumbu rempah khas, lalu dibungkus daun pisang dan dipanggang. 
hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan cocok untuk berbuka puasa.
6. sop ikan
di pantai-pantai lombok, anda dapat menikmati sop ikan segar yang cocok untuk berbuka puasa. 
baca juga:kalian harus cobain! kelezatan 8 kuliner makanan dan minuman di bulan ramadhan, selain kolak
sop ikan biasanya disajikan dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan bumbu rempah.
7. jaje mekuah
jaje mekuah adalah hidangan manis khas lombok yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam kuah gula merah dan santan.
hidangan ini cocok untuk penutup setelah berbuka puasa.
baca juga:intip 8 kuliner khas daerah cocok jadi santapan buka puasa ramadhan, wajib dicoba lurrr!
8. kue lumpur
kue lumpur adalah kue khas indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan, kemudian digoreng. 
kue ini biasanya disajikan dengan taburan gula dan sangat cocok untuk camilan saat berbuka puasa.
9. sate rembiga
baca juga:enak banget, ini 10 kuliner indonesia yang wajib anda coba saat bulan ramdhan
sate rembiga adalah sate khas lombok yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah khas lombok. 
hidangan ini biasanya disajikan dengan lontong atau nasi serta bumbu kacang.
10. ayam taliwang
ayam taliwang adalah hidangan khas lombok yang terbuat dari ayam panggang.
baca juga:menemukan keajaiban kuliner papua: aroma, rasa, dan misteri
dengan bumbu khas seperti cabai dan rempah-rempah lainnya. 
hidangan ini biasanya disajikan dengan plecing kangkung dan nasi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan