Menggoda, Ini 5 Ide Menu Buka Puasa khas Solo Bercita Rasa Lezat dan Siap Memanjakan Lidah Anda!
Menggoda, Ini 5 Ide Menu Buka Puasa khas Solo Bercita Rasa Lezat dan Siap Memanjakan Lidah Anda!-net-net
BACA JUGA:Menemukan Keajaiban Kuliner Papua: Aroma, Rasa, dan Misteri
Satai kere merupakan hasil kreativitas rakyat jelata yang ingin menyantap satai daging.
Sayangnya saat itu, daging merupakan bahan makanan yang sangat mahal.
Dan hanya para bangsawan saja yang dapat menikmatinya.
Masyarakat pun berinovasi membuat satai dari jeroan dan tempe gembus sebagai bahan dasarnya.
BACA JUGA:Papeda, Mengapa Kuliner Tradisional Papua Begitu Tantang?
Seperti satai pada umumnya, satai kere juga dibakar di atas bara api dan disajikan dengan bumbu sate yang nikmat.
Rasanya yang gurih dan legit dengan tekstur yang unik cocok disantap sebagai menu buka puasa.
4. Tengkleng
Tengkleng merupakan hidangan tradisional khas Solo yang terbuat dari daging kambing.
BACA JUGA:Rahasia Kuliner Papua, Kekayaan Budaya yang Tersembunyi
Dan tulang kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah.
Tengkleng biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
Tengkleng bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu buka puasa karena kaya akan protein dan lemak.
Yang dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
- Tag
- Share
-
-
