Surga Kuliner, Ini 9 Referensi Ide Menu Buka Puasa Khas Bandung dengan Kelezatan yang Tiada Tara!

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Jumat , 15 Mar 2024 - 13:21

Surga Kuliner, Ini 9 Referensi Ide Menu Buka Puasa Khas Bandung dengan Kelezatan yang Tiada Tara!-foto.net-net

8. Tahu Gejrot

Sesuai namanya, kuliner ini menggunakan tahu sebagai sajian utama.

Tahu tersebut dipotong kecil-kecil untuk selanjutnya disiram dengan kuah bercita rasa manis pedas.

Menurut informasi, dulu tahu gejrot hanya disantap oleh masyarakat kalangan bawah.

Tapi sekarang, tahu gejrot ‘naik kelas’ dan bahkan bisa ditemui dengan mudah di berbagai kota di Indonesia.

9. Awug

Kue awug merupakan salah jajanan tradisional khas Jawa Barat.

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan parutan kelapa, daun pandan, serta gula merah.

Sekilas tampilan kue awug mirip dengan kue putu bambu.

Hanya saja bentuk dari kue awug seperti tumpeng yang mengerucut.

surga kuliner, ini 9 referensi ide menu buka puasa khas bandung dengan kelezatan yang tiada tara!                            pagaralampos.co- anda sedang berkunjung ke ketika bulan ramadhan, beberapa makanan khas bandung yang cocok untuk buka puasa ini wajib anda cicipi. 
kota kembang ini selain kaya akan keindahan alamnya, juga dikenal dengan kelezatan kulinernya.
yang membuat siapapun yang berkunjung kesini ingin kembali lagi. 
saat bulan ramadhan tiba, kota ini menjadi surga kuliner bagi pengunjung yang datang ke kota ini. 
baca juga:kalian harus cobain! kelezatan 8 kuliner makanan dan minuman di bulan ramadhan, selain kolak
baca juga:intip 8 kuliner khas daerah cocok jadi santapan buka puasa ramadhan, wajib dicoba lurrr!
saat memasuki bulan ramadhan beragam makanan khas yang cocok untuk buka puasa. 
mulai dari kuliner dengan rasa yang manis sampai yang gurih. 
tentunya yang ringan dikonsumsi saat berbuka puasa. 
beberapa makanan khas bandung ini bisa anda nikmati menjelang buka puasa.
baca juga:enak banget, ini 10 kuliner indonesia yang wajib anda coba saat bulan ramdhan
baca juga:menemukan keajaiban kuliner papua: aroma, rasa, dan misteri
beberapa menu makanan khas bandung yang cocok untuk berbuka puasa.
di atas dapat menjadi pilihan anda untuk menyajikan hidangan lezat dan bergizi saat berbuka puasa. 
selamat menikmati sajian khas bandung dan selamat berbuka puasa.
1. colenak 
baca juga:papeda, mengapa kuliner tradisional papua begitu tantang?
baca juga:rahasia kuliner papua, kekayaan budaya yang tersembunyi
colenak adalah makanan khas sunda yang terbuat dari ketan yang dipanggang dan disajikan dengan saus kacang manis pedas. 
colenak biasanya disajikan hangat dan cocok untuk menemani berbuka puasa. 
2. es pisang ijo 
es pisang ijo adalah makanan penutup khas sunda yang terdiri dari pisang yang dibalut.
baca juga:wow keren! saksak, rasa manis yang membungkus pengalaman kuliner papua
baca juga:sup biawak, keunikan kuliner papua yang menggugah petualangan kuliner
dengan adonan tepung berwarna hijau, kemudian direbus dan disajikan dengan sirup santan dan es serut. 
makanan manis dan segar ini cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah berpuasa.
3. soto bandung 
soto bandung adalah hidangan berkuah yang terbuat dari daging sapi, kentang, tauge, daun bawang, dan bawang goreng. 
baca juga:sup biawak, keunikan kuliner papua yang menggugah petualangan kuliner
baca juga:jelajahi kekayaan kuliner bandung, 7 tempat wisata makanan yang menggoda selera
kuahnya kaya rempah dan gurih, cocok untuk menghangatkan perut saat berbuka.
4. pisang molen 
pisang molen adalah cemilan khas bandung yang terbuat dari pisang yang dilapisi dengan adonan kulit lumpia, kemudian digoreng hingga kecoklatan. 
pisang molen adalah pilihan yang tepat untuk buka.
baca juga:kekayaan budaya dan kuliner papua, menjelajahi tradisi yang unik
baca juga:papeda, simbol persatuan dalam budaya kuliner papua
5. brownies kukus
brownies kukus sudah menjadi trademark tersendiri bagi kota bandung. 
umumnya, brownies di panggang, namun yang satu ini di kukus!.
cokelat yang menjadi bahan dasar brownies akan memberikan energi lebih untuk membuat anda terus semangat dalam beribadah.
baca juga:saksak, manisnya akhir dari petualangan kuliner papua
baca juga:sup biawak, kuliner papua yang menantang dan unik
6. es cendol
sama seperti temannya di atas, es cendol pun merupakan minuman dingin khas bandung. 
minuman ini terbuat dari tepung beras yang dicampur suji. 
santan yang dicampur dengan gula merah cair ditambahkan agar cendol terasa nikmat dan segar. 
baca juga:papeda, tantangan dalam menikmati kuliner tradisional papua
baca juga:misteri kuliner papua: mengungkap rahasia kelezatan sagu mekuah
terkadang, penjual menambahkan irisan nangka atau apukat, yang makin memperkaya rasa es cendol. 
kalau di restoran, penyajiannya bisa lebih atraktif dan variatif lagi.
7. es oyen
selain camilan, kota bandung juga memiliki es yang enak jadi menu takjil ramadhan.
baca juga:menjelajahi ragam kuliner bandung, 7 tempat wisata makanan yang menggugah selera
baca juga:mengungkap kelezatan bandung, 7 destinasi wisata kuliner yang harus dikunjungi
minuman yang berasal dari kota kembang ini mirip-mirip seperti es campur.
hanya saja bedanya untuk isiannya lebih banyak.
es oyen berisi alpukat, kelapa muda, agar-agar, mutiara, irisan nangka, dan lain-lain.
bahan-bahan itu kemudian disajikan dengan sirup dan santan.
baca juga:7 tempat kuliner terbaik di bandung, nikmati hidangan tradisional hingga modern
baca juga:merayakan kelezatan bandung, 7 destinasi wisata kuliner yang mengasyikkan
8. tahu gejrot
sesuai namanya, kuliner ini menggunakan tahu sebagai sajian utama. 
tahu tersebut dipotong kecil-kecil untuk selanjutnya disiram dengan kuah bercita rasa manis pedas.
menurut informasi, dulu tahu gejrot hanya disantap oleh masyarakat kalangan bawah. 
baca juga:jelajahi kekayaan kuliner bandung, 7 tempat wisata makanan yang menggoda selera
baca juga:surga kuliner bandung, eksplorasi 7 destinasi wisata kuliner yang menggiurkan
tapi sekarang, tahu gejrot ‘naik kelas’ dan bahkan bisa ditemui dengan mudah di berbagai kota di indonesia.
9. awug
kue awug merupakan salah jajanan tradisional khas jawa barat. 
makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan parutan kelapa, daun pandan, serta gula merah. 
baca juga:intip 8 kuliner khas daerah cocok jadi santapan buka puasa ramadhan, wajib dicoba lurrr!
baca juga:rahasia kuliner papua, kekayaan budaya yang tersembunyi
sekilas tampilan kue awug mirip dengan kue putu bambu. 
hanya saja bentuk dari kue awug seperti tumpeng yang mengerucut.
sajian kue awug ini sangat cocok disantap selepas buka puasa. 
sensasinya akan semakin nimmat jika dibarengi dengan segelas teh manis hangat.