Pernah Cobain? Ini 5 Makanan Lezat Manfaat Tak Terduga dan Alasan Mengapa Anda Harus Menyukainya!

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 26 Feb 2024 - 19:10

Pernah Cobain? Ini 5 Makanan Lezat Manfaat Tak Terduga dan Alasan Mengapa Anda Harus Menyukainya!-foto:net-net

pernah cobain? ini 5 makanan lezat manfaat tak terduga dan alasan mengapa anda harus menyukainya!                            pagaralampos.co- kacang tanah (arachis hypogaea l.) adalah salah satu jenis kacang dari tanaman leguminosae.
ini merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki peranan penting, setelah kedelai.
kacang tanah menjadi salah satu sumber makanan yang masuk dalam golongan kacang-kacangan dan memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.
selain menjadi camilan, kacang jenis ini juga masuk ke dalam jenis makanan yang menyehatkan.
baca juga:ternyata ini kunci kesehatan anda? 5 alasan mengapa buah melon harus ada di menu sehari-hari anda!
kacang tanah atau peanuts mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, serat, karbohidrat, dan lemak (jenis, tak jenuh, dan omega-6).
kandungan lemak dalam kacang ini antara 44-56 persen yang terdiri dari asam oleat dan linoleat.
selain itu, makanan sehat ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti biotin, tembaga, niasin, folat, mangan, tiamin, fosfor, magnesium, dan vitamin e.
kacang tanah bisa kamu konsumsi dalam bentuk kering atau rebus.
baca juga:mengapa jambu kristal begitu menakjubkan? ini 5 alasan untuk menyertakannya dalam pola makan anda!
tak hanya mengenyangkan, kacang tanah mampu mengurangi risiko kanker, menjaga kesehatan jantung dan mengendalikan kadar gula darah.
kacang tanah atau arachis hypogaea sebenarnya lebih tepat dimasukkan ke dalam kelompok legum atau polong-polongan.
selain punya segudang manfaat bagi kesehatan karena padat nutrisi, kacang tanah juga menjadi jenis panganan yang mudah ditemui dengan harga relatif murah.
manfaat kacang tanah yang cukup terkenal adalah sebagai sumber protein dan lemak sehat.
baca juga:yuk cari tahu! ini 5 manfaat kesehatan lalapan sayur segar untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anda
manfaat ini diperlukan terutama saat seseorang sedang menjalani diet penurunan berat badan.
selain itu, lemak sehat di dalamnya juga diketahui bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung jika diolah dengan cara yang tepat.
tidak hanya itu, pengolahan untuk memaksimalkan manfaat kacang tanah pun tergolong sederhana.
sebagian orang mengolah kacang tanah hanya dengan direbus, dipanggang, atau digoreng.
baca juga:mau awet muda? yuk cobain 5 rahasia kesehatan tradisional manfaat luar dari biasa jamu beras kencur
yang lain, mengolahnya menjadi selai kacang yang bisa menjadi olesan roti hingga isian nastar kacang.
arachis hypogaea l, atau dikenal sebagai kacang tanah, merupakan salah satu jenis kacang dari tanaman leguminosae.
ini bukan sekadar camilan, melainkan merupakan sumber makanan kaya nutrisi.
kacang tanah memiliki peran penting, bahkan setelah kedelai, dalam menyokong kesehatan tubuh.
baca juga:mengapa lobak putih layak dikonsumsi setiap hari? temukan 5 manfaat untuk kesehatan anda!
kacang tanah mengandung berbagai nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
setiap 100 gram kacang tanah kering yang dipanggang mengandung sejumlah nutrisi yang sangat berharga.
dalam setiap gigitannya, anda akan mendapatkan 42,7 gram lemak sehat, 27,9 gram protein, 17,4 gram karbohidrat, dan 2,4 gram serat.
selain itu, kacang tanah juga kaya akan kalium, fosfor, kalsium, natrium, zat besi, tembaga, seng, magnesium, karoten, thiamin, riboflavin, niasin, vitamin e, dan antioksidan.
baca juga:mengapa jus wortel baik untuk kesehatan mata dan kulit anda? ini dia 5 manfaat kesehatan yang luar biasa!
berikut ini dia 5 kelezatan kacang tanah untuk kesehatan anda yuk simak:
1. membantu menurunkan berat badan
meskipun padat akan kalori dan lemak, kacang tanah ternyata tidak menambah berat badan.
sebuah studi dalam jurnal nutrition research (2013) justru menyebutkan manfaat kacang tanah dapat membantu menjaga berat badan dan mengurangi risiko obesitas.
baca juga: apa manfaat telur puyuh untuk kesehatan? menggali 5 potensi nutrisi telur puyuh sebagai sumber protein!
makanan ini kemungkinan membuat anda kenyang lebih lama sehingga mengurangi keinginan untuk makan secara berlebihan. 
selain itu, protein dan lemak menyehatkan pada kacang meningkatkan laju pembakaran energi di dalam tubuh anda.
2. menjaga kesehatan jantung
kacang tanah memberikan manfaat bagi kesehatan jantung karena kandungan lemak tak jenuhnya lebih tinggi dibandingkan lemak jenuh. 
baca juga:mau rahasia awet muda dari dapur? ini dia 5 manfaat jamur kuping untuk kecantikan dan kesehatan kulit!
lemak tak jenuh adalah lemak menyehatkan yang dapat menurunkan kolesterol serta mencegah penyakit jantung.
kacang bernama ilmiah arachis hypogaea ini juga kaya vitamin b3, magnesium, dan tembaga yang diperlukan untuk memelihara kesehatan jantung. 
kombinasi vitamin, mineral, dan lemak menyehatkan akan membuat jantung anda lebih kuat dan sehat.
3. menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke
baca juga:jangan dilewatkan! ini dia mengolah 5 manfaat kangkung dengan kreatif resep-resep sehat dan lezat
menurut american college of cardiology, orang yang makan kacang tanah setidaknya 2 kali dalam seminggu mengalami penurunan risiko penyakit jantung sebesar 13 persen. 
selain itu, risiko penyakit jantung koroner pun menurun hingga sebesar 15 persen.
khasiat ini mungkin berkaitan dengan kandungan resveratrol serta asam oleat pada kacang tanah.
keduanya membantu melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan radikal bebas.
baca juga:yuk catat! ternyata ini dia mengungkap 5 kesehatan raspberry manfaat tersembunyi dalam buah kecil ini
dengan begitu, risiko penyakit jantung dan stroke pun dapat menurun.
4. mencegah penyakit batu empedu
batu empedu terbentuk dari sisa empedu dan kolesterol yang mengendap sehingga membentuk kristal empedu. 
lama-kelamaan, batu empedu dapat menyumbat saluran empedu sehingga menyebabkan nyeri dan peradangan.
baca juga:pernah cobain? inilah 5 manisnya kehangatan tropis mengenal lebih dekat apa manfaat mangga!
manfaat kacang tanah mungkin bisa mencegah penyakit batu empedu dengan cara menurunkan kolesterol darah. 
untuk memperoleh hasil yang lebih baik, kombinasikan dengan pola makan kaya serat dan batasi asupan makanan tinggi lemak jahat.
5. membantu mengontrol gula darah
kacang tanah dan kacang-kacangan sejenisnya dapat menjadi pilihan camilan untuk diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah.
baca juga:tahukah kamu? ternyata ini 5 manfaat protein kunci penting dalam pemeliharaan otot dan pertumbuhan
artinya, makanan ini tidak menyebabkan kenaikan gula darah dengan cepat.
serat pada kacang tanah juga memperlambat pergerakan makanan di dalam saluran pencernaan.
sementara itu, protein mengambil lebih banyak energi supaya dapat terurai.
kedua hal ini membuat tubuh anda melepaskan energi dan glukosa dengan stabil.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan