Tradisi Buka Puasa di Indonesia, Kelezatan Khas Nusantara yang Tiada Tanding

Reporter: Reri Alfian |

Editor: Reri Alfian |

Selasa , 27 Feb 2024 - 13:51

Tradisi Buka Puasa di Indonesia, Kelezatan Khas Nusantara yang Tiada Tanding--

tradisi buka puasa di indonesia, kelezatan khas nusantara yang tiada tanding                            tradisi buka puasa di indonesia, kelezatan khas nusantara yang tiada tanding
pagaralampos.co - bulan ramadan tidak hanya menjadi waktu untuk berpuasa, tetapi juga momen yang dinanti-nanti untuk bersantap saat berbuka. 
indonesia, dengan keberagaman budaya dan kuliner, menawarkan berbagai hidangan lezat yang cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian menahan lapar dan haus. 
berikut adalah 10 kuliner khas indonesia yang cocok untuk buka puasa:
baca juga:liverpool karena pemain cadangan, juergen klopp menjadi yang paling berguna di inggris
1. ketupat sayur
ketupat sayur adalah hidangan klasik yang sangat populer saat buka puasa. 
ketupat yang dibuat dari nasi yang dikemas dalam anyaman janur kelapa disajikan dengan kuah santan dan sayuran seperti labu siam, tauge, dan kacang panjang.
2. soto betawi
baca juga:gol tunggal luka modric, memastikan real madrid menjaga jarak keunggulan di klasemen liga spanyol
soto betawi adalah hidangan kaya rempah dengan kuah santan yang lezat. 
daging sapi, kentang, dan telur rebus disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.
3. lontong sayur
lontong sayur adalah hidangan yang terdiri dari lontong (nasi yang dibungkus daun pisang dan direbus), sayuran seperti tahu dan tempe, disajikan dengan kuah santan yang kental dan pedas.
baca juga:hasil liga italia - inter milan pesta 4 gol, lautaro martinez cetak brace
4. es buah
es buah adalah minuman segar yang terbuat dari campuran potongan buah segar seperti nanas, semangka, melon, jeruk, dan kelapa muda yang disajikan dengan sirup manis dan es serut. 
minuman ini sangat cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa.
5. bubur lambuk
baca juga:misteri kuliner papua: mengungkap rahasia kelezatan sagu mekuah
bubur lambuk adalah bubur khas melayu yang terdiri dari campuran daging, sayuran, dan rempah-rempah yang dimasak dalam kuah kaldu yang kental dan gurih.
6. rendang
rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah khas minangkabau. 
kelezatan daging yang empuk dan bumbu yang meresap membuat rendang menjadi hidangan yang sangat cocok untuk santapan berbuka.
baca juga:memikat hati! 5 rekomendasi destinasi wisata di portugal, yakin gak mau berkunjung kesini?
7. kolak
kolak adalah hidangan pencuci mulut yang terdiri dari pisang, ubi, kolang-kaling, dan biji salak yang dimasak dalam kuah santan gula merah. 
rasanya yang manis dan hangat membuat kolak menjadi hidangan yang populer saat berbuka.
8. gado-gado
baca juga:memikat hati! 5 rekomendasi destinasi wisata di portugal, yakin gak mau berkunjung kesini?
gado-gado adalah salad khas indonesia yang terdiri dari sayuran segar seperti kentang, tahu, tempe, dan lontong yang disiram dengan saus kacang khas indonesia. 
gado-gado memberikan rasa segar dan gurih yang sempurna untuk buka puasa.
9. tahu telur
tahu telur adalah hidangan yang terbuat dari tahu yang digoreng renyah dan telur dadar yang lembut, disajikan dengan kuah kacang yang gurih dan bumbu rempah yang khas.
baca juga:memikat hati! 5 rekomendasi destinasi wisata di portugal, yakin gak mau berkunjung kesini?
10. pisang goreng
pisang goreng adalah camilan klasik yang cocok untuk menemani buka puasa. pisang yang digoreng dengan tepung berpadu dengan rasa manis dan gurih yang memuaskan.
dengan beragam pilihan hidangan khas indonesia yang lezat, buka puasa menjadi saat yang dinanti-nanti oleh banyak orang. 
selamat menikmati hidangan-hidangan lezat dan berbuka puasa dengan penuh kebahagiaan! (*)