Sudah Tahu Belum? Ini Dia Keajaiban Bunga Lawang Mengungkap 5 Khasiat Sehat di Balik Aroma Wanginya!

Reporter: POY |

Editor: POY |

Jumat , 16 Feb 2024 - 17:10

Sudah Tahu Belum? Ini Dia Keajaiban Bunga Lawang Mengungkap 5 Khasiat Sehat di Balik Aroma Wanginya!-Foto : Net-net

sudah tahu belum? ini dia keajaiban bunga lawang mengungkap 5 khasiat sehat di balik aroma wanginya!                            pagaralampos.co- punya bentuk seperti bintang dengan aroma wangi yang khas, bunga lawang atau star anise merupakan rempah yang berasal dari tiongkok dan vietnam.
aroma wanginya membuat rempah ini sering digunakan sebagai bumbu masakan asia.
namun, selain sebagai penyedap masakan, bunga lawang juga bermanfaat bagi kesehatan, lho.
tak hanya wangi dan menyedapkan masakan, bunga lawang juga punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, lho.
baca juga:apa saja manfaat lengkuas bagi kesehatan? ini dia 5 rahasia mengolah lengkuas dalam masakan tradisional!
kandungan senyawa dalam rempah ini bisa digunakan sebagai antijamur, antibakteri, dan antioksidan, bahkan meredakan flu dan batuk.
star anise (bunga lawang), atau yang akrab kita kenal sebagai pekak, bukanlah sekadar tambahan pewarna dalam masakan.
lebih dari itu, bunga yang memiliki bentuk seperti bintang ini telah terbukti menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan,
dan juga sebagai bumbur dapur penyedap masakan.
baca juga:mengapa memelihara anjing bermanfaat untuk kesehatan anda? ini dia 5 dukungan sosial yang lebih baik!
tak hanya wangi dan menyedapkan masakan, bunga lawang juga punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, lho.
kandungan senyawa dalam rempah ini bisa digunakan sebagai antijamur, antibakteri, dan antioksidan, bahkan meredakan flu dan batuk.
bunga lawang atau yang dikenal dengan nama pekak adalah rempah yang berasal dari tiongkok bagian selatan dan vietnam.
biasanya, rempah yang satu ini digunakan dalam banyak masakan terutama asia.
baca juga: kenapa harus mematikan lampu saat tidur? ini dia 5 manfaat untuk meningkatkan istirahat malam anda
tanaman dengan nama ilmiah illicium verum ini berbentuk seperti bintang yang terdiri dari delapan ruas.
tiap ruasnya berisi biji kecil berwarna cokelat, sama seperti warna bunganya. 
berikut inilah 5 khasiat bunga lawang yang sehat untuk kesehatan anda wajib disimak:
1. antijamur dan antibakteri
baca juga:apa itu bekatul? yuk simak mengenal lebih dekat 5 manfaat bekatul proses produksi dan penggunaan yang beragam
manfaat bunga lawang yang pertama ialah berfungsi sebagai antijamur dan antibakteri.
menurut korean journal of medical mycology, esktrak tanaman yang satu ini memiliki sifat antijamur dan antibakteri alami.
bunga lawang mampu mengendalikan jenis jamur tertentu seperti candida albicans.
jamur yang satu ini menjadi penyebab infeksi yang paling umum.
baca juga:mengapa ceker ayam layak dicoba? yuk intip 5 manfaat kesehatan dan rasa yang menggoda!
biasanya candida albicans dapat tumbuh tanpa terkendali dan menyebabkan penyakit kandidiasis.
selain itu, para ilmuwan di taiwan juga menemukan ada empat senyawa antimikroba di dalam bunga lawang
yang efektif mengatasi 70 strain bakteri yang resistan alias kebal terhadap obat.
2. berfungsi sebagai antioksidan
baca juga:apakah mandi air hangat baik untuk kesehatan? ini 5 manfaat menyegarkan untuk meningkatkan mood anda!
bunga lawang mengandung minyak esensial linaool dan vitamin c yang merupakan sumber antioksidan.
antioksidan adalah senyawa alami yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan racun lingkungan seperti asap rokok dan polusi udara.
radikal bebas yang ada di dalam tubuh mempercepat proses penuaan tubuh.
akibatnya, anda berisiko terkena berbagai penyakit seperti jantung dan kanker hingga penuaan dini pada kulit.
baca juga:tak hanya sekedar nutrisi! ini dia 5 mengungkap keajaiban pisang manfaat kesehatan dan kecantikan
penelitian yang diterbitkan dalam jurnal chemico-biological interactions, menemukan fakta bahwa bunga lawang dapat bahkan dapat mengurangi perkembangan sel kanker.
3. meningkatkan kesehatan ibu hamil
selain dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan, bunga lawang dapat membantu mengatasi berbagai penyakit selama kehamilan.
sehingga tanaman herbal yang satu ini aman dan baik dikonsumsi saat hamil.
baca juga:sudah tahu belum? ini dia 5 manfaat luar biasa dari tepung tapioka untuk kesehatan dan resep masakan!
bahkan, ibu menyusui juga bisa mencoba bunga lawang untuk meningkatkan produksi asi.
senyawa antehole pada bunga lawang juga menunjukkan sifat mirip hormon estrogen yang dapat mengatur fungsi hormon pada wanita.
4. menyehatkan sistem pencernaan
bunga lawang termasuk rempah yang kaya akan serat.
baca juga:mau kulitmu sehat dan glowing? yuk simak 5 manfaat bakuchiol untuk perawatan anda sehari-hari
sudah bukan hal baru bahwa serat mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan seperti mengatasi perut kembung, kram dan sembelit.
serat mampu melembutkan dan melunakkan feses sehingga mencegah anda dari sembelit.
sembelit yang dibiarkan terlalu lama dapat berkembang menjadi wasir yang bisa menyebabkan buang air besar berdarah dan menyakitkan.
satu sendok makan ekstrak bunga lawang mengandung satu gram serat atau setara dengan 3-4 persen dari kebutuhan harian anda, tergantung pada usia dan jenis kelamin.
baca juga:mengapa berjemur di pagi hari penting? ini dia 5 mengungkap manfaat berjemur di pagi hari
5. mengatasi flu dan batuk
manfaat bunga lawang yang mungkin tidak anda duga ialah mengatasi flu dan juga batuk.
hal ini karena bunga lawang mengandung asam shikimat yang tinggi.
berdasarkan journal of medical virology, kombinasi asam shikimat dan antioksidan quercetin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
dengan begitu, tubuh mampu melindungi dirinya secara maksimal dari serangan penyakit terutama yang diakibatkan oleh virus.
selain itu, mengonsumsi secangkir teh ekstrak bunga lawang tiga kali sehari membantu menghilangkan batuk dan sakit tenggorokan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan